Tess

viajar barato

Cómo viajar barato: 8 consejos para ahorrar dinero

Estoy segura que muchos de vosotros pensáis que no podéis realizar el viaje que tenéis en la cabeza desde hace mucho tiempo por el dinero. Pensáis que no tenéis recursos suficientes y que viajar siempre va acompañado de la palabra «caro». Yo antes también lo pensaba, pero no tiene por qué ser así. Como en todo, hay viajes de todo tipo: caros, baratos, largos, cortos, difíciles, relajados… Es cierto que, para que un viaje sea más económico, hay que renunciar a algunas comodidades (eso lo sabe todo el mundo). Pero eso también puede hacer que sea más divertido. Si te merece la pena que así sea, continúa leyendo porque te contamos algunos trucos sobre cómo viajar barato para visitar ese destino que tanto deseas. Todos ellos los hemos aprendido en la práctica.

Este artículo está enfocado, sobre todo, a gente joven que está empezando a viajar por el mundo y necesita optimizar su presupuesto. Así que, si este es tu caso, estamos seguros de que encontraras ideas que no se te habían ocurrido. La gran mayoría de estos consejos los aprendimos en base a nuestra experiencia en los primeros viajes, cuando viajábamos de mochileros siendo estudiantes y con poco dinero.

 

Si vas a hacer un roadtrip, valora diferentes aeropuertos para la llegada y la salida

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Este consejo sobre cómo viajar barato a muchos les puede parecer una tontería, pero hay cosas de las que te das cuentas solo cuando las vives. En nuestro primer viaje a Finlandia cometí el error de planear una ruta circular por el país empezando en Helsinki (al sur) y terminando en Rovaniemi (al norte). Fue un buen recorrido y un buen plan, esta ahí todo bien. Sin embargo, aunque lo más inteligente habría sido dejar el coche en esta última ciudad y ya volver a España volando desde ahí, creé un itinerario en el que debíamos bajar desde Rovaniemi otra vez hacia el sur para coger el vuelo de vuelta en el aeropuerto de Helsinki.

Esto lo hice porque, normalmente, los vuelos salen más baratos cuando reservas la ida y la vuelta desde el mismo aeropuerto. Sin embargo, si tenemos en cuenta todo lo que gastamos en gasolina para volver al sur y todo el tiempo que perdimos conduciendo, quizás el viaje habría salido más económico coger el vuelo de vuelva en el norte. Por tanto, si vais a hacer un roadtrip, tened muy en cuenta este consejo porque os puede salir el viaje más económico.

 

Elige bien la web donde comprar tus vuelos

 

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Cuando viajo miro y remiro todas las webs de venta de vuelos, y siempre acabo entrando en Skyscanner o en Google vuelos. Además, su forma de búsqueda te permite comparar los vuelos por meses y seleccionar el más económico. Pero eso no se queda ahí. Una vez detectes en estas plataformas de comparación de vuelos qué compañías ofrecen el mejor precio, te recomiendo que vayas a la web oficial de las mismas y busques de nuevo las fechas en las que quieres viajar. Normalmente, las páginas oficiales ofrecen mejores precios, al menos según mi experiencia. O, por lo menos, te ofrecen mejores condiciones al mismo precio.

 

Los hostels no son siempre lo más económico

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A veces pensamos que los hostels son la opción más económica. Yo también lo pensaba. Pero no siempre es así. Es conocido que, en grupo, siempre sale mejor alquilar un apartamento. Pero, por experiencia, cuando viajas en pareja también. El precio de un apartamento entre dos puede llegar a salir más barato que un hostel para dos. Quizás, dependiendo del lugar donde viajes nos siempre sea así, pero en la mayoría de sitios donde yo he viajado sí que lo ha sido. Esto aplica sobre todo a sitios económicos como Tailandia, Camboya, Malasia, Rumanía…

Por tanto, no siempre tenéis que recurrir a los hostels para ahorraros dinero en el alojamiento. Quizás sea incluso más barato alojarse en un airbnb. Aunque de primeras pensemos que va a resultar más caro, no siempre es así. En Malasia, por ejemplo, puedes vivir una experiencia cercana al lujo por un precio de risa. En 2018, yo me alojé junto con Alex en un rascacielos con piscina por 20 euros entre los dos por noche. Una auténtica pasada. Es cierto que ahora los precios han subido, pero que este consejos sobre cómo viajar barato os sirva para no enfocar solo vuestra búsqueda a hostels para ahorrar dinero y que sepáis que podéis probar en otro tipo de alojamientos y encontrar precios tan buenos o mejores.

 

A veces el taxi es la mejor opción

 

Muchas veces vamos con la idea de que taxi es igual a caro. Y aunque en nuestro país pueda ser así, no siempre lo es fuera. Hay muchos lugares donde ocurre lo contrario y donde coger un taxi es una muy buena opción.

En Tailandia, por ejemplo, si consigues que pongan el taxímetro los taxis salen mucho más baratos que los famosos tuk-tuks (aunque hay que vivir la experiencia, claro que sí). Infórmate de este detalle antes de viajar. Y si lo pones en práctica en tu destino, piensa que, a veces requiere paciencia. No todos los taxistas quieren poner el taxímetro. Si es así, déjalo pasar y espera al siguiente a ver si esta vez hay suerte.

 

¿Dónde es mejor cambiar dinero?

 

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Una de las experiencias que nos llevamos de la mayoría de nuestros viajes es que, realizar el cambio de divisa en las casas de cambio no oficiales de la ciudad siempre sale más a cuenta. En los aeropuertos o las casas de cambio oficiales siempre resulta menos rentable. Yo recomendaría esperar a vuestro destino para realizar los cambios o cambiar lo mínimo posible antes de despegar. También, recomiendo tarjetas como N26 o Revolut para que los pagos con tarjetas os salgan más rentables cuando hay cambio de divisas.

 

No olvides tu tarjeta de estudiante

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Incluso aunque ya hayas dejado tus años de estudiante atrás, te diría que te la llevases si aún la conservas. En muchísimos lugares hacen descuento a estudiantes. Así que, no te la dejes olvidada en casa. La mayoría de las veces los descuentos son bastante considerables. Si ya no eres estudiante pero la sigues teniendo y crees que te conservas muy bien para que cuele, échale un poquito de cara. En el peor de los casos te dirán que no y te la volverás a guardar.

 

Visita los supermercados

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Viajar también significa probar sabores nuevos, pero eso conlleva gastar dinero en restaurantes y no siempre disponemos de tanto dinero. Si es tu caso pero sigues queriendo conocer un poco de las costumbres culinarias de tu destino, visitar los supermercados y comer cosas que seleccionemos de allí puede ser muy divertido y único. No te cierres a la idea. Os confesaré que yo soy fan de visitar los supermercados allá donde voy. Me entretiene mucho recorrer los pasillos y ver los productos tan diferentes a los que estoy acostumbrada. Si eres un curioso de la gastronomía como yo, me entenderás.

 

Destinos baratos para viajar

 

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Dependiendo del destino, un viaje puede salir muy caro o muy barato. Hay países que aunque estén cerca y el vuelo nos salga barato, una vez allí, el dinero se va volando. Si queremos visitarlos, sólo podremos estar unos pocos días porque si no, no nos alcanza el presupuesto. Pero ¿y si quiero viajar durante más tiempo? ¿me saldrá muy caro? No tiene por qué. Sólo hay que saber elegir el destino.

Hay países en los que, aunque el vuelo salga un poco más caro porque están más lejos, el estar allí sale muchísimo más barato. Te aconsejaríamos que, al ir a estos sitios baratos y que suelen encontrarse lejos de donde estás, les dediques al menos 20 días o un mes para que te salga rentable el vuelo. Los sitios que más recomendamos por ser muy baratos son el Sudesde asiático y Europa del Este. Lugares como Tailandia, Camboya, Malasia, Polonia, Rumanía o Hungría son países muy baratos para viajar. Y aunque el vuelo te salga más caro que si viajas a otro lugar más cercano, la estancia es mucho más barata, por lo que podrás alargar mucho más tu viaje.

Si quieres conocer más formas de viajar barato por el mundo, te recomiendo que te pases por nuestro artículo sobre mi experiencia haciendo voluntariado WWOOFER, una oportunidad de recorrer diferentes países ayudando en granjas ecológicas.

din tai fung restaurante malasia

Din Tai Fung de Kuala Lumpur: el mejor restaurante de Malasia

Aquí os hablaré del que es nuestro restaurante favorito del mundo. Y lo digo sin ninguna duda. En Malasia se encuentra el Din Tai Fung, más concretamente en Kuala Lumpur. Es un restaurante taiwanés con Estrella Michelín (en diferentes locales de Hong Kong, ya que tiene sedes alrededor del mundo) en el que preparan los mejores dumplings que probarás en tu vida. Pero cuando piensas que sólo este plato te sorprenderá (pues es el más conocido de la marca), pruebas más platos y son, cada uno, más exquisito que el anterior.

Aparte de eso, otra de las cosas que más caracteriza al Din Tai Fung son sus precios. Aunque han subido respecto a 2018 (el primer año que visitamos Kuala Lumpur), actualmente siguen siendo muy asequibles para un restaurante de su calidad y atención. Sin más dilación, en este artículo quiero adentraros en el maravilloso mundo del que es, para nosotros, el mejor restaurante de Malasia y del mundo. ¿Nuestro objetivo? Convenceros de que no podéis pasar por Kuala Lumpur sin probarlo.

¿Qué es el Din Tai Fung? 🥢

El Din Tai Fung es una franquicia taiwanesa que tiene locales en varias zonas del mundo como China, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Tailandia, Estados Unidos… Pero os hablaré aquí de la sede que yo he probado, su restaurante en Malasia, concretamente en la capital, Kuala Lumpur.

La fama del restaurante comenzó cuando en los años 90, The New York Times les hizo una buenísima crítica. Más tarde, en 2009 y 2010, varias sucursales de Hong Kong recibieron una estrella Michelín.

Es importante especificar que Malasia fue el sitio donde lo probé. Digo esto porque he escuchado experiencias de amigos que, al probar la franquicia en otro país, no han salido nada contentos. Me sorprendió al escucharlo. Pero no temáis, os aseguro que si probáis el Din Tai Fung de Malasia, será una de las mejores, si no la mejor, experiencia gastronómica de vuestra vida.

– Tess… Estás exagerando un poco, ¿no?…

– ¿Sí?… ¿Tú crees?… Ay la ignorancia… En absoluto… Te reto a que lo compruebes.

 

¿Dónde está el Din Tai Fung de Kuala Lumpur? 🎐

Hay varios Din Tai Fung en la capital de Malasia, pero el que yo os recomiendo se encuentra en la planta 6 del centro comercial Pavillion KL localizado en el barrio de Bukit Bintang. Pincha aquí y te llevará directamente a su dirección. Se trata de un centro comercial de lujo en pleno centro de la ciudad, en el que además de tiendas de marca también hay otros restaurantes.

 

¿Hay que reservar? 📃

¡Qué va! Quizás tengas que esperar un poco fuera antes de entrar y hacer cola, pero eso tampoco será algo malo. Para que te vayas entreteniendo, te darán el menú y podrás ir eligiendo entre la gran variedad platos que tienen.

 

Una experiencia más allá de la comida 👨‍🍳

Además de sus exquisitos platos, la atención es una de las cosas que más destacaría de este sitio, incluso casi más que la comida. Nunca me habían tratado tan bien en un restaurante. Y es que, los camareros siguen unas estrictas pautas de comportamiento que están a la altura de un restaurante de lujo. No te desvelaré más, ya lo descubrirás.

 

Los platos que no te puedes perder en el Din Tai Fung de Kuala Lumpur 😋

Dumpling de cerdo y gambas 🐷

Encontrarás una gran variedad de dumplings. Todos riquísimos. Pero, sin duda, los que se llevan la medalla de oro son los de cerdo y gambas. La masa es exquisita y no la he encontrado así en ningún otro sitio.

Siempre decíamos que volveríamos a Malasia solo por comerlos otra vez. Y lo hicimos. Fuimos por primera vez en 2018 y repetimos en 2023.

Arroz frito de huevo y gambas 🍚🍤

Después de probar los dumplings pensé que el resto de la comida no podía estar a su altura. Me equivocaba. Cuando probé el arroz no me esperaba ese sabor y no he vuelto a probar uno igual. Los dumpligs más este arroz son el menú perfecto para disfrutar del Din Tai Fung de la mejor manera.

Setas fritas (el mejor entrante) 🍄

Este entrante lo probamos por primera vez la segunda vez que visitamos la ciudad, en 2023. Buscábamos algo que compartir antes de empezar con los platos principales y se nos ocurrió probar suerte con esta opción que tienen en carta. Sin duda, un auténtico manjar. Nunca habíamos probado algo igual. También tienen su equivalente con gamas (gambas fritas), pero nos gustaron más las setas. Es un rebozado especial, muy diferente al que te puedes encontrar en España, muy arenoso y sabroso.

restaurante malasia
Yo con la mascota de Din Tai Fung en la sede que tienen en Pavilion KL (Kuala Lumpur, 2018)

Chocolate Xiao Long Bao 🍫

Pero, por supuesto, no te puedes ir sin un postre. Nos atrevimos y pedimos este, que traducido es: dumplings rellenos de chocolate. No sabíamos si nos convencerían, pero son increíbles; como una explosión en la boca. De las tres veces que fuimos durante nuestra primera estancia en Malasia, tres veces los pedimos.

Este es nuestro top 4, pero hay infinidad de platos a parte de estos que te invito a que pruebes y disfrutes. Y para sumar un plus a la experiencia, podrás ver cómo preparan los dumplings a través del cristal, ya que parte de su cocina es visible.

din tai fung

 

Palabras finales sobre este restaurante de Malasia 👐

En Malasia, concretamente en Kuala Lumpur, hay más sedes del restaurante Din Tai Fung. Sin embargo, en la mayoría verás un cartel de advertencia que dice «no pork». Y es que, Malasia es un país musulmán y la mayoría de sus habitantes no come cerdo. Por tanto, los restaurantes de Din Tai Fung con ese aviso indican al comensal de que no encontrarán platos con ese ingrediente.

La sede de Pavilion KL (a la que nosotros hemos ido siempre) no tiene esa advertencia y por eso os la recomendamos en especial, ya que los dumplings de cerdo son para nosotros los mejores y sería una pena perdérselos.

Esperamos que hayáis disfrutado de esta lectura y, sobre todo, que visitéis el restaurante. Si es así, nos encantaría conocer vuestra experiencia en comentarios.

imprescindibles camboya

Viajar a Camboya: 4 imprescindibles si decides hacerlo por libre

Camboya es uno de los destinos menos turísticos del sudeste asiático. Nada más pisar el país lo notarás. Hay menos masificación, menos lugares conocidos… Y fue justo eso lo que hizo que, a pesar de las cosas negativas, me gustara Camboya más que muchos otros sitios de alrededor. A pesar de ello, viajar a Camboya no fue tarea fácil; los intentos de timar al turista, las dificultades de moverse de un lado a otro o la comida hacen que, para algunos, Camboya sea un lugar que no volverán a poner en su ruta.

También es un país poco desarrollado económicamente. Su moneda es tan débil que al hacer el cambio nos ofrecían darnos dólares en vez de rieles, la moneda del país. Debido al tiempo del que disponíamos, no pudimos ver todo lo que nos hubiera gustado del país, pero aquí os traemos aquello que más nos gustó y que recomendamos al 100% si vas a viajar a Camboya por libre.

 

1. Ver los delfines Irrawadi 🐬

Esta variedad de delfines de agua dulce está en peligro de extinción. Se encuentran en el río Mekong y se caracterizan por la forma particular de su parte delantera. Será una de las experiencias más especiales si decides vajar a Camboya. Para ver los delfines tendrás que viajar hasta Kratie y allí, deberás contratar un tuk-tuk que te acerque hasta el lugar en el que empieza la experiencia.

He leído por varios blogs que la experiencia no merece la pena. Que a penas ves a los delfines, sólo media cabeza o el lomo… Yo no opino lo mismo. Me considero una afortunada por haber visto lo que vi. Quizás tuvimos suerte, pero fueron varios los delfines que salieron a la superficie. Es cierto que sólo se les veía la cabeza o el lomo pero,  ¿no es eso mágico? Son una especie en peligro de extinción, el hecho de poder verles, de la forma que sea o el tiempo que sea, ya es una maravilla.

Entiendo la frustración cuando no consigues ver ninguno, es algo que puede pasar. Pero yo de ti lo intentaría. Te decepcionarás si no ves ninguno pero creo que hay que intentarlo. Eso sí, hay que ser muy respetuosos. Para que el animal se sienta más a gusto y quizás le puedas ver más, has de no hacer ruido y permanecer en silencio. Después de navegar unos minutos en la barca, el hombre que la lleva parará y todos deberéis no molestar.

 

2. Ruinas de Angkor 🛕

Los templos de Angkor son uno de los emblemas del país. Tanto es así que el templo más famoso, Angkor Wat, aparece en su bandera. Están considerados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. En el pasado, en el siglo IX d.C, Angkor fue una ciudad que se abandonó. Sólo el templo Angkor Wat, el más famoso, fue cuidado por monjes budistas.

Angkor es actualmente una región de Camboya. En el pasado, fue donde se asentaron varias capitales del Imperio jemer; Imperio que ocupó lo que ahora es Camboya, Tailandia, Laos, Vietnam y parte de Malasia y Birmania. Los templos permanecieron ocultos bajo la selva camboyana hasta que fueron descubiertos.

Para visitarlo te recomiendo alojarte en Siem Riep, ciudad que se encuentra cerca. Angkor es un complejo enorme, por lo que no te recomiendo que lo visites andando, y tampoco que le dediques sólo un día. Nosotros contratamos un tuk-tuk para 3 días. Cada mañana nos esperaba en la puerta del hotel y nos llevaba. Están acostumbrados a hacerlo, por lo que os llevará dentro del complejo a los lugares más importantes. Después, vosotros también podéis decirle dónde queréis ir. Al terminar nos llevaba de vuelta al hotel y hasta el día siguiente.

Tour privado de 3 días por los templos de Angkor

 

3. Plancton bioluminiscentes 🌟

Esta fue una experiencia que nos alucinó a todos y que no puedes perderte al viajar a Camboya. Para viviarla, tendrás que viajar hasta la isla de Koh Rong Samloem. Los ferris parten desde Sihanoukville. También puedes aprovechar y visitar la isla hermana Koh Rong, la segunda isla más grande Camboya.

Esta actividad para ver el plancton consiste en ir en grupo en un barco por la noche a una zona alejada de la isla para que la luz no impida disfrutar al máximo de la luz natural que genera el plancton. Cuando llegue a su destino, en medio del mar, haréis un poco de snorkel y descubriréis la magia. Justo lo que se ve en la imagen es lo que veréis a vuestro alrededor cuando sumerjáis la cabeza. 

Nosotros compramos los tickets en la isla un día antes y al día siguiente, por la noche, estuvimos en el punto de reunión. ¡Vais a alucinar!

viajar a camboya

 

4. Museo del genocidio y campo de exterminio 🏢

Os recomiendo ir a la capital camboyana, Phnom Penh, para poder conocer su historia visitando estos dos lugares. Lo ideal es contratar un tuk-tuk para que os lleve a ambos lugares. La dictadura de Camboya duró entre 1975 y 1979. Se instauró el régimen maoísta de los Jemeres Rojos, y su líder fue Pol Pot.

En el Museo del genocidio visitaréis la prisión del régimen y conoceréis más detalles sobre este momento de la historia. También os recomiendo alquilar los auriculares. Hay audioguía en español y disfrutaréis mucho más la visita conociendo todos los detalles. La segunda parada es el campo de exterminio. Gracias a estas dos visitas conocimos mucho sobre la historia del país durante la dictadura y aprendimos a apreciar más el país.

viajar a camboya

Es cierto que el tiempo lo cura todo y que nuestro cerebro hace más bonitas las cosas de lo que en realidad fueron. Pero también es cierto que, las cosas buenas acaban ganando a las malas. Las pocas infraestructuras, los timos, el transporte…, se queda atrás después de pensar en estos cuatro sitios inolvidables. Y también en la experiencia que coges gracias a esas malas experiencias. Viajar a Camboya será una experiencia única y diferente, sin duda.

Visita guiada por Nom Pen

dulces napolitanos

Mis dulces napolitanos favoritos

La cocina de Nápoles es, sin duda, una de las más sabrosas del mundo. De todos los lugares a los que he viajado, Nápoles es de mis favoritos gastronómicamente. Primero, porque no defrauda. Es muy raro que alguien no disfrute con sus platos, tanto dulces como salados. Segundo, por su precio. Nápoles es una de las ciudades europeas más baratas donde comer que he visitado. Y tercero, por su calidad. Los napolitanos son muy cuidadosos con su gastronomía, y la aprecian y valoran mucho. Es uno de sus signos de distinción. Por ello, no pierden detalle en elegir los mejores productos.

Nápoles es una ciudad única, caótica y romántica. Y si la visitas, respirarás por sus calles esa pasión de sus habitantes por la comida y por su gastronomía propia.

Pero en este post te hablaré sobre un aspecto muy concreto de su gastronomía: los dulces napolitanos. Sin duda, sólo por ellos querrás volver a Nápoles. Porque te aseguro que ni en Roma encontrarás postres tan sabrosos. Aquí va mi lista de aquellos que me robaron el paladar.

Pastiera

dulces napolitanos

Me gustó tanto cuando estuve allí durante mi Erasmus que la elegí como postre de cumpleaños. Esta tarta rellena de queso ricotta con base de trigo la puedes encontrar en versiones individuales o en tamaño tarta. Es un producto típico de la región de Campania, donde se encuentra su capital, Nápoles. Lo que más me gusta es el toque de agua de azahar que tiene. Aunque se consume durante todo el año, es uno de los dulces napolitanos típicos de Pascua.

Sfogliatella

dulces napolitanos

Es la reina de los dulces napolitanos. La rizada o “riccia” (la que puedes ver en la imagen) es la más famosa y la que más me gusta. Se elabora con masa de hojaldre o “sfoglia” que hace que tenga esa textura tan característica. Rellena también de ricotta es un postre originario de la costa Amalfitana, concretamente del Monasterio de Santa Rosa. Su otro tipo, la sflogiatella lisa o “frolla” está hecha con masa quebrada y es redonda.

Babá

dulces napolitanos

¡Ojo con el babá! No a muchos les suele gustar este postre. Quizás sea por la textura que tiene al estar bañado en alcohol. Pero a mi la verdad que me encanta. En España sería el equivalente del típico bizcocho borracho, para que nos entendamos. El babà no es napolitano, es de origen polaco. Su inventor fue el zar Stanislas Leczynski. Por sucesos de la historia acabó llegando a Nápoles, donde lo han adoptado como propio.

Cannoli

dulces napolitanos

Los cannoli tampoco son napolitanos de origen, pero esta vez sí son italianos. Concretamente de Palermo (Sicilia). Es una especie de masa que recuerda a una galleta con la que se hace un cilindro y se rellana de nuevo con ricotta. Aunque sea típico de carnaval, se puede encontrar en las pastelerías napolitanas durante todo el año. Los hay de multitud de sabores, desde pistacho, chocolate, vainilla… ¡Te encantarán!

Antes de pasar a los dos últimos postres, te quiero recomendar la mejor pastelería para proba estos 4 dulces naplitanos. Se llama Pastelería SfogliateLab. Se encuentra justo al lado de la estación central de tren de Nápoles. Si quieres empezar bien tu viaje, en cuanto llegues a la ciudad entra en esta pastelería y compra alguno de estos dulces, no hay mejor manera de comenzar a conocer Nápoles.

Helado italiano

dulces napolitanos

No podía faltar en esta sección el famoso helado italiano. Y es que, hay un lugar en Nápoles que es el rey de los helados. Se llama heladería Mennella. La variedad y sabor de sus helados te harán querer volver y repetir. Y sin duda, si algo te dejará aún más alucinado que el sabor de sus helados es el cucurucho. Lo elaboran al momento, incluso puedes verlo tú mismo, y es de una textura consistente y densa (nada que ver con el barquillo) que combina a la perfección con el helado.

Fiocco di neve

 
 
 
 
 
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Y, por último, el príncipe de los postres napolitanos. El “fiocco di neve” o copo de nieve. Es una especie de bollo pequeñito relleno de crema de leche. Y el lugar por excelencia donde mejor los preparan es en la Pastelería Poppella.

 

¿En tu viaje al corazón de Campania probaste dulces napolitanos que no están en la lista, pero que merecen estarlo? Déjanos en comentarios tus favoritos para que, cuando volvamos a esta ciudad tan única, los probemos.

comer en Rumanía

Restaurantes rumanos: qué comer en Rumanía y dónde

Poco se conoce la gastronomía de Rumanía. Es una cocina con una gran mezcla de influencias de otros países como Rusia, Turquía, Francia y Hungría. Antes de viajar allí, seguramente al igual que tú, no conocía nada de ella. Eso cambió cuando me puse a investigar en internet y comencé a ver todo lo que ofrecían los restaurantes rumanos y su gran cantidad de platos exóticos para alguien de España.

Después de tanto investigar y, sobre todo, después de estar un mes en Rumanía probando sus sabores, os traigo una recopilación de aquellos que más me gustaron. Sin duda, en cuanto vuelva al país, los volveré a probar.

Sarmale 🥬

No puedes pasar por Rumanía sin probar estos rollitos de col rellenos de carne y arroz. Normalmente se acompañan con nata agria y puré de polenta. Te consejo combinar los rollitos de sarmale con estos dos acompañamientos en una misma cucharada. El sabor será mucho mejor.

La primera vez que los probé fue en Casa Ferdinand. Es un restaurante rumano situado en Sighisoara. Estoy segura de que, si vas a viajar a Rumanía, pasarás por esta ciudad, ya que es un gran atractivo turístico. Te recomiendo que hagas una parada en él. De hecho, fue el restaurante que más nos gustó de Rumanía.

restaurantes rumanos

 

Papanasi 🍨

Sin duda, mis favorito de Rumanía. Estos donuts fritos acompañados de nata agria y mermelada de frutos rojos te encantarán. Y no sólo por su sabor dulce, si no también por su presentación. Era de las cosas que más ganas tenía de probar y me encantaron.

En Casa Ferdinand hacen su versión un tanto particular, que también está muy buena. Pero si quieres probar los típicos, el sitio que más me gustó fue Restaurante Burg. Se encuentra en Bran. y estoy segura de que también pasarás por allí durante tu viaje. Es donde se encuentra el supuesto castillo de Drácula.

 

Palanet 🥯

El mejor tentempié para el camino. Es una especie de masa de pan blandita con forma circular rellena de infinidad de sabores. Los hay de chocolate, de patata, de queso, de mermelada… Dulces y salados, de todos los tipos. Mi favorito fue el de patata.

Sólo los encontrarás en una ciudad, en Cluj Napoca. Y fueron nuestro acompañante perfecto para un día de tren y de cambio de ciudad. Concretamente, los compramos en una panadería de la calle Matei Corvin.

 

Kurtoskalaks 🥖

Estos ocupan el segundo lugar en mi lista de favoritos. No sólo son típicos de Rumanía, también lo son de Hungría. Su traducción sería “pastel de chimenea” debido a la forma cilíndrica de su masa. Por fuera se decora con varios tipos de alimentos: canela, azúcar, nueces, chocolate… Mi favorito es el de azúcar.

En cuanto a los restaurantes rumanos donde comerlos, en este caso os voy a dar dos recomendaciones. Una es el puesto Karoly Kurtoskalaks, que lo podéis encontrar en ciudades como Sinaia, Bucarest o Constanza. Y otra es un pequeño puesto en el pueblo de Biale Tusnad. No hace falta que os especifique cuál, es un pueblecito muy pequeño y sólo hay uno.

restaurantes rumanos

 

Langos 🥞

Fue el descubrimiento del viaje y nuestro desayuno la mayoría de los días. Esta masa parecida a los churros españoles se combina con multitud de sabores. El más típico es el de nata agria con queso, pero yo me decanté por el sabor dulce, el de chocolate. Con un café te dará la energía que necesitas para seguir con el viaje. Los mejores, sin duda alguna, son de nuevo, en el puesto Karoly Kurtoskalaks. Probamos varios sitios y este es nuestro favorito.

gastronomia en rumania

 

Ciorba 🍵

¿Una sopa bien calentita para cenar? ¡NO! No hagas como nosotros y pídela a la hora de comer. Por la noche no suelen prepararla. Lo más exótico es pedirla dentro de una hogaza de pan. Os aseguro que está muy buena y es toda una experiencia. De nuevo, en Casa Ferdinand la hacen buenísima.

que comer en rumania

 

Covrigi 🥨

Su traducción sería “begel” o panecillo. Son como una especie de rosquillas grandes rellenas. Para que nos entendamos, vendrían a ser el «pretzel», pero en versión rumana. También existe su versión salada y dulce. Nosotros con un café nos quedamos tan a gusto. En Sibiu, en la calle Nicolae Balcescu, encontrarás muchas pastelerías que los venden.

restaurantes rumanos

 

Gogosi 🍩

Una especie de berlinas o donas rellenas, así es el gogosi rumano. No sé muy bien la traducción, pero esa palabra es la que ponía en los cartelitos de la pastelería. De nuevo es una gran opción de desayuno o de tentempié. Los puedes encontrar dulces o salados. De nuevo, los comimos en Sibiu, en la misma calle.

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Un extra no típico 🥞

Y, por último, aunque no sea típico, os traigo uno de los restaurantes rumanos que más os gustarán. Realmente, es un sitio de tortitas que te dejará con la boca abierta… Aunque no por mucho tiempo. Yep and Yo se encuentra en diferentes ciudades del país, pero nosotros lo visitamos en la ciudad de Cluj. Sirven unas tortitas enormes por un precio de risa (al menos cuando nosotros fuimos en 2018). Además, te las preparan delante de ti. El lugar está muy bien decorado y el café está muy bueno. Ideal para un desayuno enérgico viajero.

Roma en un día

Qué ver un día en Roma

Tanto si te pilla de paso como si haces una escala, puedes disfrutar y aprovechar mucho la ciudad estando solo un día en Roma. En nuestro caso, volábamos desde Rumanía a Madrid y hacíamos escala en Roma. Al aterrizar allí, el vuelo a Madrid se retrasó. Había 2 opciones: que nos dieran un vuelo que salía a las doce de la noche o que nos dieran uno que salía por la tarde al día siguiente. Decidimos apostar y quedarnos para ver Roma por primera vez.

¡Menos mal que nos quedamos! Aunque fue muy poco tiempo, nos dimos cuenta de lo preciosa que es Roma. Si tienes la oportunidad no la dejes escapar. Y, si eso ocurre, aquí te traemos la guía de cómo aprovechar un día en Roma al máximo.

El Coliseo, imprescindible de un día en Roma 🏛️

Fue lo primero que vimos de Roma. Estábamos en el aeropuerto por la tarde y cuando llegamos al centro ya era por la noche. Lo primero que hicimos fue cenar y después nos pusimos rumbo al Coliseo. De noche es precioso. Sólo pudimos verlo por fuera, pero en la oscuridad con las luces de la ciudad tiene un encanto especial. Esta construcción del Imperio romano es uno de los emblemas de la ciudad. En 1980 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Y en 2007, fue considerado una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno.

un dia en roma

 

Piazza Venezia y El altare della patria 🕍

Uno de mis favoritos, sin duda, de Roma. La inmensidad del altar te deja perplejo. También se llama Monumento nazionale a Vittorio Emanuele II, por haber sido el primer rey de Italia una vez unificada. En la plaza en la que se encuentra (Piazza Venezia) convergen las cinco calles más importantes de la ciudad.

un dia en roma

 

Piazza Spagna ⛲

«¿Qué pasa? ¿Todo es precioso en Roma?». Eso pensaba cada vez que veía algo nuevo en la ciudad. Y con Piazza Spagna no fue diferente. Esos escalones que terminan en una placita con fuente te harán querer volver a Roma. Conmigo lo han conseguido.

Piazza Spagna

 

Fontana di Trevi 🌬️

Aquí, definitivamente, me enamoré. Es sencillamente preciosa. En cuanto giré la calle y la vi, mi cara cambió. Me asombró su tamaño, mucho más pequeña de lo que pensaba. También me prometí a mí misma volver a verla. Pero esta vez debía madrugar e intentar verla sin tanta gente, para disfrutarla como se merece. (Y lo he hecho, pero sin la parte de madrugar… Ups…).

 

El Vaticano ⛪

¿Da tiempo a ver todo esto en un día? Sí. Incluso da tiempo a ver dos países en un día. Bueno, concretamente un país y una ciudad estado, la ciudad del Vaticano. Las colas para acceder al interior son inmensas. Pero no os desvelaré nuestro secreto para acceder en tan poco tiempo, se requieren habilidades especiales. Si lo consigues, no olvides llevar ropa que te tape los hombros y por debajo de las rodillas, tanto si eres hombre como mujer. Yo lo olvidé y tuve que comprar algunas telas para taparme.

 

Capilla Sixtina 🎨

Fue nuestra última parada antes de ir a comer y poner rumbo al aeropuerto. La Capilla Sixtina se encuentra en el muso del Vaticano. Es la última parte de éste y la última estancia a la que puedes acceder tras recorrer todo el museo. Nosotros, como teníamos prisa, no nos pudimos detener mucho en el museo. Fuimos directamente a verla, aunque tardamos, porque es la última parte. No os voy a mentir, me impresionaron más las visitas de los puntos anteriores. Pero es increíble pensar que toda la pintura de la pequeña estancia se hizo a mano directamente justo donde se encuentra. No os pondré foto para no hacer spoiler.

 

¿Dónde comer?… Restaurante Casa Maria 🍝

Cenamos y comimos en Casa María, un ristorante justo en frente de la iglesia Santa Maria Maggiore. Os lo recomendamos. Aunque la pasta carbonara que comí estaba un poco demasiado salada, los demás platos estaban muy ricos. Probamos los gnocchi, el tiramisú (que os recomendamos mucho) y una pizza. Por la noche es un sitio muy acogedor. Si eliges la mesa de la ventana, podrás disfrutar de las vistas de la iglesia.

Esperamos que esta guía de un día en Roma te haga aprovechar la oportunidad de disfrutar de la ciudad si se te presenta. Si te encuentras por Italia, otra de sus ciudades destacadas es Nápoles, así que si decides aprovechar y conocerla te aconsejamos que leas nuestro artículo sobre todo lo que ver en Nápoles y alrededores.