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Todo lo que saber antes de ir a los Lagos de Covadonga

Si te gusta el norte de España y las zonas de montaña, no puedes dejar pasar la oportunidad de ir a los Lagos de Covadonga. En este artículo te contaremos nuestra experiencia por este maravilloso entorno natural para que le saques el máximo partido posible a tu visita. Desde ya te decimos que es una zona que no te defraudará y a la querrás volver. Así que toma nota y prepara bien tu viaje.

Un poco de historia sobre los Lagos de Covadonga 🐮

Situados en el Concejo de Cangas de Onís y en la parte asturiana del Parque Nacional de los Picos de Europa, la zona natural de los Lagos de Covadonga la forman esencialmente dos lagos de origen glaciar: el Enol y el Ercina. También existe un tercer lago, el Bricial, pero este solo se forma durante la época del deshielo y se puede ver en momentos concretos si ha sido un año de grandes precipitaciones o nevadas.

Ambos lagos, el Enol y el Ercina, se encuentran a 1.000 metros sobre el nivel de mar. El primero de ellos es el más grande de todos y el más hondo, situándose a poca distancia del segundo.

A continuación te contaremos todo lo que necesitas saber para adentrarte en este maravilloso paraje natural.

¿Cómo ir a los Lagos de Covadonga? 🚗

Hay varias formas de acceder a la zona de los Lagos (como los llaman allí), pero para hacerlo, hay que tener en cuenta la normativa de la época en la que nos encontremos.

Normativa de acceso para ir a los Lagos de Covadonga📑

La carretera de acceso a Los Lagos comienza en Covadonga (muy cerca de Cangas de Onís). La mayoría de meses del año se permite la entrada de vehículos privados, por lo que podrás entrar con tu coche sin ningún problema a cualquier hora. Sin embargo, esto cambia en temporada alta y en algunos días del año con el fin de evitar las aglomeraciones, el turismo masivo y, sobre todo, la contaminación en la zona natural.

Los momentos en los que se establecen esas limitaciones son del 31 de mayo al 17 de octubre, ambos días incluidos. En ese periodo de tiempo, si queremos ir a los Lagos de Covadonga con nuestro vehículo lo tendremos que hacer antes de las 8:30 horas de la mañana. Esto significa que tendremos que sobrepasar la barrera de la carretera a los Lagos, que comienza en Covadonga, antes de esa hora.

Además, también se establece esa limitación del 27 de marzo al 4 de abril, además de los fines de semana de abril y mayo. El día 25 de julio, el 8 de septiembre, el 23 y 24 de octubre, el puente de todos los Santos y del 4 al 8 de diciembre también existe esa restricción. Aquí os dejamos la web «oficial» con los días y horarios actualizados por si hubiese habido modificaciones desde que escribimos este post.

Acceso en autobús a los lagos de Covadonga🚍

Si vas a ir a los Lagos de Covadonga durante los días de restricciones y no quieres madrugar mucho para acceder en vehículo privado, no dispones de uno o, simplemente, prefieres no usarlo, existen diferentes alternativas que te permitirán entrar cualquier día del año a la hora que desees.

Como nuestro viaje fue en junio (mes en el que existían las restricciones) no subimos en nuestro coche. Nos decantamos por subir en un autobús de la compañía ALSA. Estos parten hacia Los Lagos desde Cangas de Onís o desde Covadonga. Sin embargo, también puedes contratar taxis, taxis turísticos o excursiones para acceder.

Nuestra experiencia con los autobuses ALSA fue muy buena y es la opción más económica. Los autobuses ALSA operan durante todo el año y el precio de ida y vuelta por persona desde Cangas de Onís o Covadonga hasta Los Lagos es de alrededor de 18 euros.

Para comprar tu ticket puedes hacerlo presencialmente o por internet. Nosotros te aconsejamos que los compres directamente en su web por diferentes razones:

  • Puede que cuando llegues a Cangas o a Covadonga no queden pases para las horas que quieres porque ha habido una gran demanda.
  • Si los compras por internet tendrás preferencia de pase con respecto a las personas que lo compren presencial. ¿Esto qué quiere decir? Pues que en la web tú eliges el horario en el que quieres montarte al autobús y la hora a la que quieres irte de Los Lagos. En los tickets comprados presencialmente eso no es así, tendrás que hacer cola cada vez que llega un autobús y, dependiendo de la gente que haya, entrarás a ese autobús o al siguiente. Si los has comprado por internet te podrás saltar la cola y entrar al bus en el horario que tú has elegido marcharte de Los Lagos.

Os advertimos que el sobrepasar la cola puede que provoque que la gente que la está haciendo se indigne con vosotros porque no saben que tenéis preferencia. A nosotros nos ocurrió y tuvimos que lidiar con ello, pero no os preocupéis porque el conductor saber que tenéis preferencia. Podéis tratar de explicárselo tranquilamente al resto de pasajeros, aunque puede que no lo entiendan…

¿Qué ruta seguir en los Lagos de Covadonga? 🏞️

Una vez lleguéis al aparcamiento de Los Lagos, tanto en coche como en autobús, podréis hacer dos rutas: la de las minas o la circular.

  • La Ruta de las Minas de Buferrara (ruta corta): es una ruta circular de unos 3 kilómetros de duración. De las dos opciones, es el recorrido más corto y la primera parte del camino os llevará al Mirador del Príncipe. La siguiente parada serán las minas y por último el Lago Ercina, un paisaje absolutamente espectacular, aunque todo el camino lo es. Una vez hayas disfrutado del primer lago, te podrás dirigir al Mirador de Entrelagos, llamado así porque desde él podrás ver a ambos lados cada uno de los lagos. Para finalizar este recorrido corto descenderás hacia el Lago Enol para volver al punto de partida, el parking. Si no paras en ningún momento, esta ruta por los Lagos de Covadonga dura solo 1 hora, pero te aconsejamos que hagas paradas y disfrutes del camino pese a que tardes más tiempo en realizarlo.
  • La Ruta Circular (ruta larga): comienza desde el mismo punto que la Ruta de las Minas, pero se bifurca cuando se alcanza el Lago Ercina. En este momento, la Ruta de las Minas va hacia el Mirador de Entrelagos mientras que esta ruta se dirige hacia el Hayedo Palomberu y la Vega del Enol. En la última parte bordearás todo el lago Enol para terminar en el parking. De nuevo, se indica que la duración de esta ruta por los Lagos de Covadonga es de 1 hora y cuarto, pero para disfrutar bien del camino se necesita más tiempo según nuestro criterio.

Nosotros, por falta de tiempo, tuvimos que optar por realizar la Ruta de las Minas, aunque nos quedamos con ganas de descubrir esa parte que nos perdimos de la Ruta Circular. Nuestra recomendación es que hagáis la Ruta Circular larga (la segunda), pero que antes de ir hacia el Hayedo Palomberu subáis al Mirador de Entrelagos porque se tienen las mejores vistas de todo el entorno.

¿Cuánto tiempo pasar en los Lagos de Covadonga? ⏰

En este punto nosotros cometimos un error y quizás nos cogimos el autobús de vuelta a una hora muy temprana. Nos gustaría haber disfrutado más de Los Lagos y haber podido hacer la Ruta Larga. Por lo tanto, os recomendamos que aprovechéis para comer allí. Podéis llevaros comida ya preparada, pero también podréis disfrutar de la comida del restaurante que se encuentra justo enfrente del Lago Ercina. Tenía muy buena pinta cuando pasamos por delante, así que si volvemos lo probaremos.

Por lo tanto, a la pregunta de cuánto tiempo pasar en los lagos, yo os diría que unas 6 o 7 horas estaría genial, incluyendo el tiempo de la comida.

 

Sin duda, realizar una ruta por los Lagos de Covadonga se convertirá en una de tus experiencias favoritas en tu viaje por el norte de España y te enamorará tanto como a nosotros. Ya estamos pensando en volver, aunque nunca nos quisimos ir de Asturias. Junto con Cantabria, son nuestras partes favoritas de nuestro país, España.

Por eso, os recomendamos también que no os perdáis nuestro post sobre el Parque Nacional de Cabárceno, un lugar en el que podréis ver infinidad de animales de todas las partes del mundo en semilibertad. ¡Un saludo, ruteros!

No olvidéis dejarnos en comentarios vuestras dudas, experiencias o consejos para hacer que esta comunidad sea un pequeño sitio al que acudir cuando se tienen dudas o curiosidades sobre un futuro viaje.

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Parque de Cabárceno: ver animales en semilibertad en España

Una de las cosas que más nos gusta hacer en nuestros viajes es pode ver animales. Lo más fascinante es tener la oportunidad de verlos en su hábitat, en libertad, pero no siempre es posible.

Los zoos han sido y siguen siendo un lugar donde poder ver a animales que, de otra forma, no podríamos. Los zoos sirven para educar a la población en el respeto a la naturaleza, para avanzar en la investigación de la salud animal y para conservar especies en peligro de extinción.

Pero, con el paso del tiempo, la sociedad ha ido rechazando la idea del zoo tradicional. Muchos viajeros evitamos visitarlos en nuestros viajes debido a que los animales no se encuentran en buenas condiciones y no tienen suficiente espacio para vivir.

Afortunadamente también existen en el mundo reservas y parques naturales o incluso zoos con una filosofía diferente. Lugares donde nosotros podemos disfrutar y donde los animales pueden vivir en paz pese a no estar en libertad.

En Rumanía tenemos el santuario de osos Liberty Bear, en Singapur tienen su magnífico zoológico y, del que queremos hablaros aquí es del Parque de la naturaleza de Cabárceno de España situado en Cantabria. Os contaremos por qué es una buena elección para poder ver animales tanto autóctonos como exóticos así como también algunas características del parque y cómo acceder y moverse por su interior.

¿Qué es el Parque de Cabárceno? 🐻

El Parque de Cabárceno es un área natural donde los animales se encuentran en una situación de semilibertad. Se inauguró en 1989 y en él se hacen labores de educación ambiental y conservación animal.

 

En un pasado, el Parque de Cabárceno fue una explotación minera abierta, pero se ha naturalizado y, gracias a diversas construcciones, se ha convertido en un paraje lo más natural posible para una gran cantidad de especies.

Está pensado tanto para que los animales vivan en una situación lo más libre posible como para que las personas que lo visitan en coche disfruten de ellos sin causarles molestias.

¿Dónde, cómo y cuándo visitarlo? 📆

El parque se encuentra a 15 kilómetros de Santander, concretamente en el valle del Pisueña.

El parque sólo se puede visitar en coche, no es posible acceder a él a pie. Con tu vehículo te podrás mover por toda la instalación e ir parando en los lugares habilitados. La experiencia se basa en ir aparcando el coche en las zonas habilitadas, bajar y acercarse a las zonas de los animales.

El parque cuenta con un plano con el que te podrás guiar. A nosotros no nos ayudó mucho, lo vimos un poco lioso y al final nos dejamos llevar por las indicaciones y los caminos del parque. Sin embargo, está bien tenerlo para saber si te estás dejando algo por ver.

El parque te da la opción de poder disfrutar también de una vista de Cabárceno desde las alturas desplazándote en su telecabina, que viene incluida en el precio. Nosotros no la probamos porque quisimos disfrutar de los animales lo más cerca posible.

El parque abre todo el año excepto los días 24, 25 y 31 de diciembre y el día 1 de enero. Tiene diferentes horarios según la temporada pero te dejamos el link para que puedas informarte dependiendo del mes en el que lo quieras visitar.

 

Precio de la entrada 💸

El precio varía según la temporada. De abril a septiembre el precio de las entradas para todo el día es de 32€ para los adultos y de 18€ para niños de entre 4 a 12 años. El resto del año el precio es de 24€ para los adultos y 14 para los niños (para los niños de 0 a 3 años la entrada es gratis).

También tienes la opción de hacerte con las «tarjetas amigo» para poder acceder al parque durante todo el año.

Por último, el parque cuenta con las llamadas «Visita salvaje», con las que podrás adentrarte en el territorio de los animales (donde con las entradas normales no puedes acceder) y verlos dentro del coche acompañado de trabajadores del parque que te explicarán cómo es la vida de los animales en el parque. Vivir esta experiencia cuesta 230€ por persona para los adultos y 115€ para los niños. No os podemos decir si merece la pena, ya que no la hicimos, pero os dejamos un vídeo de la experiencia para que vosotros valoréis.

parque de cabárceno

 

¿Qué animales hay y cómo viven? 🦓

En el Parque de Cabárceno podrás encontrar una gran variedad de animales de todos los continentes. Bisontes, camellos, cebras, ciervos, elefantes, leones, linces, lobos, tigres, wallabies, osos, monos, linces y muchísimos más.

parque de cabárceno

Entre tú y los animales os separa una vaya grande o un foso. También hay casos, como el de los monos, donde los animales tienen una zona interior para estar y los puedes ver a través de un cristal.

La separación entre vosotros y los animales, la mayoría de veces, será bastante grande, pero eso no os impedirá disfrutar de ellos y que los podáis ver sin dificultad, salvo en aquellas ocasiones en las que los animales estén descansando fuera de vuestra visibilidad y se os haga imposible verlos, cosa que nos pasó pero con pocos animales.

Los animales cuentan con una gran cantidad de terreno donde vivir y se les permite relacionarse entre ellos tal y como lo harían en un entorno de total libertad.

Nuestras recomendaciones para disfrutar del Parque de Cabárceno al 100% 🦒

🗺️ No os lieis con el mapa. Nosotros nos frustramos un poco al principio y nos sentimos desbordados con tantas indicaciones y caminos que no entendíamos. Dejaos guiar por las señales del camino, así disfrutaréis al máximo del Parque de Cabárceno. El único detalle en el que el mapa os puede ser útil es a la hora de saber qué animales habéis visto y cuáles os quedan por descubrir.

🦅 No os perdáis el espectáculo de aves rapaces. El Parque de Cabárceno cuenta con diferentes actividades con animales. Nosotros sólo asistimos a esta y nos pareció una auténtica pasada. En el link de los horarios que os hemos facilitado arriba también podréis ver a qué horas tiene lugar el espectáculo. Nos gustó especialmente el espectáculo porque las aves no hacían nada impropio de su especie, simplemente volaban de un punto a otro y cazaban la carne que los entrenadores les tiraban. Os decimos esto para que a aquellos que os eche para atrás ver espectáculos de animales no os perdáis la oportunidad; tranquilos no es un espectáculo al uso.

parque de cabárceno

 

🥵 Elige las estaciones más frescas para visitar el Parque de Cabárceno. Nosotros fuimos en agosto y el calor era verdaderamente agotador pese a que te pongas debajo de los árboles. Sabemos que muchas veces no se tiene mucho margen para elegir debido a que las vacaciones suelen situarse en agosto. En ese caso, equípate con una buena gorra, protector solar y mucha agua.

🚙 Come en el coche. Si no hay más remedio y tenéis que visitar el Parque de Cabárceno en una época de mucho calor (como agosto) os recomendamos comer dentro del coche con el aire acondicionado, este tip os hará la visita mucho más agradable. Os decimos esto porque lo pasamos muy mal comiendo pese a que estuvimos debajo de un árbol en modo picnic.

Dedícale un día entero al parque. Es un parque grande y hay que disfrutarlo con calma y sin prisa.

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Esperamos que hayáis disfrutado del artículo y que os hayan entrado ganas de visitar el Parque de la Naturaleza de Cabárceno. No dudéis en escribirnos en los comentarios sobre vuestras dudas o experiencia en el parque , os responderemos encantados. ¡GRACIAS RUTEROS!

restaurantes madrid

Top 5 restaurantes de Madrid que no te decepcionarán

Álex es de Madrid y yo llevo seis años viviendo en esta ciudad. Nos ha dado tiempo a probar y visitar muchos restaurantes. Pero llega un punto en el que, más que seguir descubriendo nuevos sitios, te apetece probar los que sabes que no te van a decepcionar, y de esto va el artículo. Queremos hablaros de esos restaurantes de Madrid que siempre están en nuestra mente cuando queremos salir a cenar o a comer y de los que hacen que muchas veces ni nos molestemos en investigar más.

Todos los restaurantes de esta lista, excepto uno, son de comida internacional. Así que si quieres probar sabores del mundo sin salir de Madrid, este es tu artículo.

Da Nicola de Gran Vía 🍝

da nicola gran vía
Fuente: viajar sin gluten

Sin duda, Da Nicola es nuestro italiano favorito de toda la ciudad. Y es que, en él hacen los mejores gnocchi del mundo. Sí, has oído bien. No hemos probado unos gnocchi así ni en la mismísima Italia. Pero empecemos por el principio: los entraste.

Como entrante, para esperar mientras llega el primer, plato siempre nos preguntan si queremos un poco de pan con aceite y nunca nos negamos. Ese aceite de oliva tiene un sabor increíble y es muy distinto a cualquier otro que hayamos probado.

gnocchi pesto da nicola
Gnocchi al pesto. (Fuente: foodyt)

Para continuar, como primer plato, siempre nos pedimos los gnocchi de los que hablábamos. Concretamente, son con salsa al pesto, pero no son unos gnocchi al uso, pues estoy segura de que nunca te has topado con unos así. Tienen una textura muy suave que casi se te deshace en la boca. Yo siempre los defino como pedacitos de nube. Pero no acaba ahí, además están rellenos de queso.

¿Te ha entrado curiosidad? ¿Los has probado alguna vez en este restaurante? Déjanoslo en los comentarios para que más gente de la comunidad conozca tu experiencia en Da Nicola.

Por último los postres, que tampoco defraudan. Tienen tanto postres tradicionales italianos, como españoles con un toque muy personal, consiguen que unas natillas o un arroz con leche se convierta en toda una experiencia novedosa.

Crema de Arroz con Leche con Mousse de Mascarpone
Crema de arroz con mousse de mascarpone (Fuente: foodyt)

La primera vez que fuimos, pedimos un postre que nos dejó con la boca abierta. Pensábamos que iba a ser un arroz con leche normal pero nada más lejos de la realidad. En cuanto empezamos a comer vimos que debajo de la capa de arroz había una capa de crema de mascarpone. Sin duda se ha convertido en nuestro postre favorito.

Para disfrutar a tope de este postre es muy importante saber cómo comerlo. Hay que hundir la cuchara hasta el fondo para poder coger ambas capas, la de arroz y la de mascarpone, sino la experiencia no será la misma. Hacednos caso porque nosotros nos dimos cuenta cuando ya íbamos por la mitad del plato.

Volvimos a visitar Da Nicola durante esta época de pandemia y nos dijeron que no tenían el arroz con mascarpone. Habían tenido que reducir un poco la carta dadas las circunstancias. Esperemos que cuando todo vuelva a la normalidad lo incluyan de nuevo.

Isla Flotante sobre una Crema de Natillas
Isla flotante sobre crema de natillas (Fuente: foodyt)

No obstante, hay otros postres que merecen ser nombrados, como la isla flotante. Es un postre igualmente espectacular. Parece que es imposible mejorar unas natillas, pero en Da Nicola lo consiguen. La isla flotante es merengue que, al combinarlo con las natillas, consigue una textura muy especial. Nos encantó este postre y nos lo volveríamos a pedir sin duda.

Si alguna vez os decidís a visitar este restaurante, os recomendamos que pidáis estas recomendaciones, no os defraudarán y saldréis muy satisfechos. Además, la atención por parte de los camareros es excelente. Llevan más de 40 años abiertos y fueron pioneros en Madrid en la elaboración de su propia pasta fresca, cosa que siguen haciendo.

🙋🙋‍♂️ Os recomendamos reservar mediante una llamada telefónica antes de ir.

🙋🙋‍♂️ Son expertos en la elaboración de platos sin gluten. Las personas intolerantes encontraréis muchas opciones para poder disfrutar.

🙋🙋‍♂️ Dirección: Plaza de los Mostenses, 11

Jimbo Smokehouse, carne ahumada al más puro estilo estadounidense

jimbo smokehouse madrid
Fuente: neo2

Si eres un amante de la carne, este restaurante se encontrará en tu top 10 en cuanto lo visites.

El restaurante Jimbos se basa en la tradición del smokehouse del sur de Estados Unidos: elegir las mejores piezas de carne y ahumarlas durante horas en su propio jugo y a fuego lento.

Os aseguro que en Jimbo hacen mi carne favorita, nunca me he topado con una carne tan tierna y sabrosa. 

tacos pulled pork
Tacos con pulled pork (Fuente: eatandlovemadrid)

¿Qué podéis pedir? Sin duda, como entrante, os recomiendo que pidáis la ración de tres tacos que viene en la carta. El sabor del pulled pork es delicioso y también la salsa. Poned un chorrito de lima por encima para que el sabor sea más especial.

Como primer plato, si queréis probar las joyas de la corona, tenéis cinco tipos de carne a elegir: brisket, baby ribs (costillas), beef bone, salchicha y trasero de pollo. La estrella es, sin duda, el brisket, pero os aconsejo que las probéis todas si podéis. Si no, siempre podéis volver y probar las que os falten. Lo que nosotros hacemos siempre que vamos es pedirnos todos los tipos para compartir en una bandeja acompañada de patatas. No os preocupéis por las cantidades, los camareros os aconsejarán de cuánta cantidad pedir.

bandeja carne ahumada
Bandeja de carne y patatas (Fuente: goxo)

El brisket es una carne de black angus que viene del pecho de la vaca. La ahúman durante 15 horas y la textura y sabor que consiguen es inigualable. Lo sirven al más puro estilo texano, con sal y pimienta.

Las baby ribs se han convertido en las mejores costillas que he probado. Estas las ahúman durante seis horas y las sirven con su propia salsa barbacoa. Ese es otro detalle que no se me puede olvidar deciros, todas las salsas que tienen son caseras, probadlas, no os decepcionarán.

El beef bone también lo ahúman durante 15 horas únicamente con sal y pimienta. Al más puro estilo texano como el brisket. 

Vuestra primera vez os aconsejo probar todas las carnes y, si hay una segunda (que seguro la habrá) ya podeís elegir aquellas que más os hayan gustado. Para nosotros, las más prescindibles son el pollo y la salchicha. Aunque son increíbles, son menos exóticas y tienen un sabor más normal.

lemon bars
Lemon bars (Fuente: gastroactivity)

Las carnes las podéis acompañar de patatas fritas, mac and cheese o ensalada. Nosotros aconsejamos no pedir los macarrones porque de por sí la carne ya llena bastante (y lo cierto es que tampoco son muy espectaculares). Siempre nos pedimos las patatas fritas porque nos encantan, pero la ensalada también es una buena opción. Y bueno, siempre podéis pediros sólo la carne, por supuesto.

En cuanto a los postres, he de decir que Jimbo Smokehouse no es nuestro sitio favorito de postres. Probamos una vez su helado de donut y no nos convenció mucho, pero hace poco descubrimos uno de sus postres que nos gustó bastante. Hablo de las lemon bars, una especie de trocitos de tarta hechos con base de galleta y una crema de limón encima. Estaban muy ricas. Si eres de los que no pueden terminar la comida sin un postre te lo aconsejamos, pero si te has quedado bien con la carne, tampoco es un postre imprescindible como en el caso del Da Nicola.

🙋🙋‍♂️ Te recomendamos también reservar. En este caso puedes hacer la reserva a través de la página web.

🙋🙋‍♂️ Dirección: Plaza del descubridor Diego de Ordás, 4

🙋🙋‍♂️ Te dejamos la carta para que le eches un ojo antes de ir 

 

NAP y sus pizzas napolitanas 🍕

pizza napolitana madrid
Fuente: Madriddiferente

Después de volver de mi erasmus en Nápoles quería encontrar en Madrid unas pizzas que, al menos, me recordaran a las que probé allí. 

No tenía mucha esperanza. Probé algunas de pizzerías napolitanas muy famosas en Madrid, pero ninguna llegaba a ser exactamente como las de allí hasta que conocí NAP (Neapolitan Authentic Pizza). Os juro que si no son iguales, se acercan mucho a las de la pizzería Sorbillo, la mejor pizzería de todo Nápoles.

Las pizzas napolitanas, a diferencia de las que hacen en otras zonas de Italia, se caracterizan por ser de masa y borde blando. Todos los ingredientes, desde el agua de la masa hasta la salsa de tomate, están escogidos con cuidado y con mucho conocimiento para que sea difícil igualar su sabor y textura.

pizzeria napolitana madrid
Horno de la pizzería NAP (Fuente: Traveler)

Hay 3 pizzerías NAP en todo Madrid. 

. En la calle Cardenal Cisneros, 38 (Zona Chamberí)

. En la calle del Ave María, 19 (Zona Lavapiés)

. En la calle de San Bernardo, 51

No sólo las pizzas recuerdan a Napoles, el ambiente que se respira en el restaurante también. Cuando nosotros fuimos no dejaban reservar mesa, entrabas por orden de llegada y si estaba muy lleno tenías que esperar en la calle tomando algo mientras llegase tu turno. Quienes han visitado Nápoles saben que la calle Tribunali, en la que se encuentra la famosa pizzería Sorbillo de Nápoles, todas las noches se llena de turistas y napolitanos que esperan poder entrar para disfrutar de la mejor pizza de Nápoles y del mundo.

Cuando visitamos por primera vez NAP, uno de los camareros nos dijo que el tomate lo traían expresamente desde Nápoles. Y es que, en la famosa ciudad italiana, tienen el conocido Pomodoro San Marzano de la región de Campania (donde se encuentra Nápoles) con Denominación de Origen Protegido.

En definitiva, si te apetece comer una pizza diferente, no puedes perderte NAP.

Honest Greens y sus platos healthies 🥑

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Fuente: honestgreens

Si te apetece salir a comer fuera, pero quieres una opción saludable, aquí te traigo la mejor alternativa.

Lo que para mí hace especial al restaurante Honest Greens es la habilidad de sus creadores para hacer recetas únicamente con vegetales y, aún así, conseguir tanto sabor. Considero que cocinar verduras tiene un punto de dificultad porque conseguir que sean sabrosas no es nada fácil; hay saber utilizar muchas especias y muchas salsas.

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Restaurante Honest Greens de Hortaleza. Así es como eliges tus platos. (Fuente: honestgreens)

Honest Greens no sólo es un restaurante especial por hacer que todos sus platos sean saludables y conseguir el máximo potencial de las verduras, sino también por cómo funcionan. Al entrar no tienes que sentarte como en el típico restaurante y pedir al camarero que te sirva los platos que quieres, Honest Greens funciona de otra forma. Nada más entrar al restaurante te tendrás que poner en la cola y coger un plato. En cuanto llegues a la zona donde están los cocineros verás una gran cantidad de comida en el mostrador y tendrás que elegir lo que quieres. Luego tendrás que pagar, elegir tu mesa y disfrutar.

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Algunos platos del restaurante (Fuente: tripadvisor)

La mayoría de los platos en Honest Greens son combinados, pero también podéis encontrar algunos ya montados que simplemente podréis pedir. La elección del plato consiste en tres partes: primero eliges la proteína, después la ensalada que quieres de acompañamiento y, por último, la guarnición. También, por un extra, puedes elegir la salsa que quieres y otra proteína extra. Os dejo aquí el link del menú por si queréis echarle un ojo e ir con un poco más de idea de qué elegir.

aguas sabores
Aguas con sabor ilimitadas (Fuente: city confidential)

Puedes optar por la opción de platos para compartir si lo prefieres. En cuanto a las bebidas, es una de mis partes preferidas. Pagando una consumición de agua puedes rellenar cuantas veces quieras el vaso y elegir las aguas saborizadas que hayan ese día. Tienen un sabor increíble y ninguna lleva azucares añadidos. En cuanto al postre, es la parte que menos me gusta del restaurante. A lo mejor a vosotros os convencen los sabores dulces que ofrecen pero yo no volvería a repetir porque no acabé muy convencida.

Afortunadamente Honest Greens está teniendo mucho éxito y han abrir muchas sedes en todo Madrid, estos son los cinco restaurantes que tienen en la ciudad:

. Calle Paseo de la Castellana, 89 (Zona Castellana)

. Calle de Hortaleza, 6 (Zona Hortaleza)

. Calle Raimundo Fernández Villaverde, 79 (Zona Gourmet Experience de El Corte Inglés)

. Calle Velázquez, 123 (Zona Velázquez)

. Calle Serrano, 41 (Zona Serrano)

 

Número 5: Burmet, las mejores hamburguesas caseras

hamburguesas madrid
Restaurante Burmet (Fuente: thefork)

Soy un poco especial con las hamburguesas. Me gustan que no tengan una carne pesada y que el pan sea estilo brioche. En resumidas cuentas, me gusta que sea una hamburguesa fácil de comer y no las típicas que ponen en Goiko Grill, hamburguesas muy grandes que llenan en exceso.

Si tienes unos gustos parecidos a los míos este es tu restaurante. Además, en Burmet, si les pides que te hagan la carne muy hecha te la hacen de verdad y sigue estando muy jugosa. Tienen una cocinera con una gran trayectoria a sus espaldas y su técnica de hacer la carne a la parrilla es excelente. Por sí, también me gusta la carne muy hecha. Sé que son unos gustos no muy extendidos pero es que no soporto la carne a medio hacer.

Aquí os voy a decir cuáles son mis hamburguesas preferidas y las que os recomiendo si tenéis unos gustos parecidos a los míos. Por otro lado y para que decidáis fiaros de mí o no, no me gusta mucho la hamburguesa con bacon, la prefiero sólo con la carne y algún acompañamiento más. 

hamburguesas madrid

La primera que os quiero recomendar es la Lucas. Lleva foie y confitado de manzana, una combinación increíble. Y la otra es la llamada Gonzo, en este caso, con tomate, cebolla caramelizada y queso azul, una delicia. No sabría por cuál decidirme. Ambas son aptas para celiacos.

Cuando las pides los camareros te preguntan el punto que quieres de la carne, el acompañamiento y el tipo de pan. Yo siempre elijo patatas fritas y pan brioche. De todas formas, os dejo pinchando aquí la carta para que veáis el tipo de platos que ofrecen.

tarta queso madrid
Tarta de queso muy recomendable con un toque de sabor a café

A parte de las hamburguesas tiene una carta bastante amplia. Yo he probado las patas fritas con salsa y los nachos. Las patatas las recomiendo pero los nachos no los volvería a probar. Tienen un sabor muy rico pero con toda la salsa que le ponen encima se emblandecen muy rápido y sólo algunos pocos puedes disfrutar con esa textura crujiente que tanto gusta. 

Encontraréis el restaurante en la Calle Luis Vives, 9 en la zona de Prosperidad. Algo muy positivo, especialmente si sois personas a las que os gusta comer tarde o por razones de horario lo tenéis que hacer así, deciros que tienen horario ininterrumpido hasta la noche.

Si quieres seguir conociendo restaurantes de España, no te olvides de leer otro de nuestros artículos «Los mejoers sitios para comer de la provincia de Alicante». Esperemos que hayáis disfrutado leyéndolo y que si vais compartáis vuestra experiencia con todos nosotros. Un saludo viajeros.

ver en Alicante

Viajar a Alicante ¿Qué ver en la provincia?

Alicante es una ciudad que atrapa a todo aquel que la visita por su excelente clima y por sus paradisiacas playas.

Como en todo el mediterráneo, las temperaturas son suaves en invierno y cálidas en verano. Si estás planeando visitar la ciudad, los meses menos aconsejables para hacerlo son septiembre y noviembre debido a que se concentran los días de lluvia.

Alicante no sólo es costa, sus zonas de interior tienen un encanto especial, como los castillos que se alzan en cada pueblo y la cerámica que trabajan con las manos los artesanos de la zona.

Empezamos ya con las recomendaciones. Como yo nací en esta ciudad, seguramente os iré haciendo diferentes entregas de «Qué ver en Alicante» según vaya descubriendo lugares de la ciudad. ¡Vamos allá!

1 Cala Bol Nou

Esta cala es una de mis favoritas, tanto por sus aguas cristalinas como por estar recogida por las montañas que la rodean y ofrecer al que la visita un ambiente íntimo.

Se encuentra a las afueras de la ciudad de Alicante, concretamente a 2 kilómetros, en el municipio de Villajoyosa. Es una cala de arena y grava ideal para practicar snorkel.

Podrás dejar el coche en un aparcamiento gratuito cercano y luego caminar unos pocos metros hasta llegar a ella. Mide sólo 220 metros de largo y hay un pequeño puesto de bebidas en un extremo donde podrás comprar alguna bebida para disfrutar aún más de las vistas.

Os aviso de que no se admite la entrada de perros, así que ese día vuestro compañero animal no os podrá acompañar.

 

2 Sella

Sella es uno de esos pueblos de interior de la provincia. Se encuentra en la zona de la Sierra de Aitana y el mejor acceso es desde Villajoyosa, por lo que visitar la cala del Bol Nou y Sella en el mismo día puede ser un buen plan.

A parte de visitar el centro del pueblo, una de las rutas que podéis hacer es «La ruta circular del Agua». Para hacerla simplemente hay que seguir (partiendo desde el pueblo) la senda marcada por las señales verdes y blancas. Podréis dejar el coche en un aparcamiento gratuito que se encuentra justo a la entrada del pueblo.

Se llama la Ruta del Agua porque el camino consiste en recorrer el sistema de riego histórico del pueblo: fuentes, acequias y balsas.

 

3 Altea

Una de las joyas de Alicante por la belleza de su casco histórico, lleno de casas bajas con paredes blancas.

Encontrarás aparcamiento también gratuitos antes de entrar al centro del pueblo. Simplemente te recomiendo dos cosas: visitar el casco histórico sin prisas, dejándote atrapar por sus calles llenas de encanto y sus miradores y, caminar después por la playa de altea, una playa de piedrecitas blancas.

En el casco histórico os recomiendo visitar el Mirador de los Cronistas de España y la zona de la iglesia de Nuestra Señora del Consuelo.

Alicante, junto con Barcelona, es el lugar de España en el que reside la mayoría de población emigrante rusa, y Altea es el lugar que han elegido algunos miembros de esta población para residir en nuestro país. 

Os cuento esto porque quiero recomendaros otro lugar imprescindible si visitáis Alicante: la iglesia San Miguel Arcángel, la primera iglesia ortodoxa rusa construida en territorio español. 

Si la visitáis, la mayoría de las personas que os encontraréis son rusos que viven en la urbanización Altea Hills, pues son pocos los turistas que van a visitarla.

4 Biar

Junto con Sella, este es el segundo pueblo de interior que os recomiendo en este post. En Biar hay dos cosas imprescindibles: visitar la tienda de cerámica artesanal y recorrer su casco histórico hasta llegar al castillo.

El castillo de Biar es de origen musulmán, data del siglo XII y fue declarado monumento nacional en 1931. Los horarios de visita cambian asiduamente, por lo que os recomendamos llamar al número oficial de la oficina de turismo del pueblo. La entrada cuesta 1€.

La tienda de cerámica artesanal se encuentra en la calle Camino de la Virgen número 28. Cerámica Artística Maestre, como se llama la tienda, se fundó en el siglo XIX y hasta ahora ha pasado por la mano de cinco generaciones.

Por último, te recomiendo visitar el Santuario de Nuestra señora de Gracia, desde donde tendrás unas preciosas vistas del castillo.

5 Ruta Cabo Huertas

Esta ruta os encantará. Consiste en recorrer parte de la costa alicantina mientras te vas encontrando con diferentes calas en el camino. Os recomiendo parar de vez en cuando y bañaros en algunas para luego proseguir con la ruta.

La ruta comienza en la playa de la Albufera y termina en la playa de San Juan (que os recomendaremos en el punto siete). Nada más llegar a la playa de la Albufera, dirigíos a la zona de la izquierda, donde encontraréis un mapa del recorrido y desde donde comenzaréis la ruta.

No os olvidéis llevaros agua durante el camino porque la necesitaréis, especialmente si hacéis la ruta en los meses de verano. La ruta tiene algunos desniveles pero sí la recomendaría para niños, aunque quizás necesiten un poco de ayuda en algunas partes.

En la parte final del camino os encontraréis con el faro de Cabo de Huertas. Actualmente no se permite la entrada (ni a este ni a muchos faros de la provincia). El Alcalde de la ciudad de Alicante (con el desacuerdo de parte de los vecinos y ciudadanos) decidió adjudicar a una empresa la explotación del faro y próximamente se llevará a cabo la construcción de un restaurante. El faro quedará intacto, el restaurante se ubicará en las dependencias anexas a él como en la casa del farero, el almacén y el garaje.

6 Playa del Carabassí

Una playa larga y de arena, una de mis favoritas. Está formada por un sistema de dunas y de pinares a la que se accede a través de unas pasarelas elevadas de madera para conservar la flora del lugar.

Se encuentra a mitad de camino entre Santa Pola y los Arenales del Sol, unas zonas a las afueras de la ciudad de Alicante. Es un lugar con un gran valor ecológico. También hay aparcamiento gratuito en sus inmediaciones, algo que, como podemos observar, es bastante común en Alicante y que se agradece.

Es una playa abierta y su oleaje suele ser moderado. Tiene unos 900 metros de longitud y se conecta con otras playas de alrededor, por lo que si os gusta caminar por la arena, esta será una muy buena opción ya que tendréis metros y metros para andar.

 

7 Playa San Juan

Una de las playas más famosas de toda la provincia. Aunque muy conocida y concurrida, sus aguas son muy limpias. Tiene una longitud de 6.200 metros, ideal también para hacer largas caminatas junto al mar.

En el paseo marítimo de esta playa podréis encontrar diferentes cafeterías, heladerías, restaurantes de la zona y restaurantes de comida rápida. Este sitio es ideal para ir por la mañana a darse un baño y luego comer por la zona.

Os recomiendo probar la Heladería Jijonenca, que se encuentra en este paseo marítimo junto a otros establecimientos, y probar su horchata. Por supuesto, también tenéis aparcamiento gratuito en los alrededores.

 

8 Ciudad Alicante

Alicante es la ciudad donde nací. Cuando vivía allí no me interesaba mucho por los viajes y el turismo. Pero ahora me apasiona y la veo con otros ojos, he aprendido a apreciarla. Por eso, os voy a recomendar los lugares más emblemáticos para que le podáis sacar todo el jugo a esta ciudad.

Primero de todo os recomiendo visitar el paseo de la Explanada (imagen superior). Es un paseo marítimo situado justo al lado del club náutico de la ciudad y justo en diagonal con la Playa del Postiguet (la playa de la ciudad de Alicante). Se construyó en la primera mitad del siglo XX y la diseñó el Alcalde de la ciudad, Agatángelo Soler. Esta formada por más de seis millones y medio de teselas que forman un mosaico que simula las olas del mar.

La ciudad de Alicante no es muy grande, por lo que todo lo que os recomendaré en este apartado se encuentra muy cerquita. La siguiente parada será el barrio de Santa Cruz. Se encuentra en el casco antiguo de la ciudad y se caracteriza por ser un barrio muy colorido, lleno de casitas bajas y flores.

Si mientras camináis por la ciudad os entra hambre, os recomiendo visitar mi otro post en el que os recomiendo los mejores lugares de Alicante donde comer.

Siguiendo con la ruta, os recomiendo subir al Castillo de Santa Bárbara, desde donde tendréis unas vistas increíbles de toda la ciudad. Otro de los emblemas de la ciudad es la fuente de la Plaza de los Luceros. En la fecha en la que escribo este artículo está en obras, esperemos que no se demoren mucho con la reconstrucción para que la podáis observar en todo su esplendor.

Y por último, os recomiendo visitar el Mercado Central de la ciudad. Un lugar lleno de encanto donde encontraréis productos típicos y de primera calidad. Hay algunos puestos de tapas y que se han convertido en restaurante, por lo que también podréis comer dentro.

 

9 Santa Pola: mirador y Torre Escaletes

Santa Pola es un municipio costero de la provincia de Alicante. En este post os quiero recomendar dos lugares situados en él: el mirador y la Torre Escaletes.

La Torre Escaletes es del siglo XVI y servía como punto de vigilancia desde donde divisar cualquier embarcación enemiga. Aunque ha perdido parte de su corona superior, se conserva bastante bien. Desde ella tendréis unas vistas increíbles de toda la costa y podréis apreciar a lo lejos la maravillosa isla de Tabarca. Aunque, siento deciros, que no se permite la entrada al interior de la torre.

El mirador del Faro de Santa Pola es un lugar ideal para ver un amanecer o un atardecer. Lo más destacado de este mirador es la pasarela metálica parcialmente suspendida sobre el acantilado. También tendréis unas preciosas vistas de toda la costa, de la isla, y del faro de Santa Pola, al que desgraciadamente tampoco se permite la entrada.

10 Tabarca

La isla más grande de la toda la Comunidad Valenciana y la única habitada. Se puede llegar a ella mediante diferentes catamaranes que salen desde el puerto de Alicante, desde Santa Pola y desde Benidorm. La empresa más famosa de Alicante que se encarga de realizar estos viajes desde la ciudad es «Kontiki» y tienes la opción de comprar los tickets online por 20€ ida y vuelta. También puedes comprarlos en su puesto de venta física situada en la Avenida Conde de Vallellano. Para los niños menores de cinco años, el trayecto es gratuito.

Tabarca más que una isla es un pequeño archipiélago formado por tres islotes: La Galera, la Nao y la Cantera. Tiene una anchura de sólo 400 metros y una longitud de 1.800 metros. En el pasado fue refugio de piratas berberiscos pero en el siglo XVIII, Carlos III la fortificó y decidió alojar a diferentes familias de Génova cautivas en ciudad tunecina de Tabarka, formando así un pueblo de pescadores.

Las aguas que rodean toda la isla son absolutamente transparentes, todo un espectáculo que te hará recordar que en España también tenemos paraísos increíbles. Te recomendamos que disfrutes de los restaurantes de la zona que, a pesar de tener un precio más elevado que en la ciudad, merecen la pena. El caldero es el plato típico de la isla.

Hay hoteles donde te puedes alojar para disfrutar al completo. La isla se compone de dos zonas: la habitada y la virgen. Te recomendamos seguir la muralla que rodea el pueblo, visitar la puerta de San Rafael, San Gabriel y San Miguel; conocer su faro, la iglesia de San Pedro y San Pablo y pasear por su casco antiguo.

Fuente de las imágenes en orden de aparición: Asociación de empresas turísticas de Elche, Tectonica.archi,

restaurante alicante

Los mejores sitios para comer en la provincia de Alicante

El arroz es uno de los platos principales de la cocina alicantina, pero en este post no sólo te mostraré dónde comer los mejores, sino que también descubrirás otros restaurantes y locales donde comer en Alicante para que conozcas la parte más sabrosa de esta ciudad.

El nou Manolín 🍤

Empezamos esta lista con uno de los restaurantes más míticos de todo Alicante. Como sucede también en el siguiente restaurante que te recomiendo, podrás quedarte en la parte de abajo para tapear o subir arriba y comer platos más grandes.

Hace bastante tiempo que no lo visito y le tengo que poner remedio a eso. A pesar de ello, no os lo puedo dejar de recomendar tanto por el sabor de sus platos como por la gran calidad de sus ingredientes. Lo podréis encontrar en la calle Villegas número 3.

Nació en 1971 y yo destacaría su ensaladilla rusa y los calamares a la romana. A mi madre le encanta el arroz con leche que preparan pero, al parecer, no se puede pedir si no lo has encargado con tiempo; algo que te recomiendo que hagas. Recuerdo que su crema catalana también estaba de muerte, pero parece que tampoco está ya en su carta.

Otro de los restaurantes que pertenece a la misma cadena que el Nou Manolín es el Piripi, muy querido también por los alicantinos y al que os recomiendo que vayáis. Éste lo encontraréis en la Avenida Óscar Esplá número 30. La carta es prácticamente la misma.

L’Arruzz 🥘

Este restaurante forma ya parte de la historia de la ciudad. Lo visito desde que era pequeña y siempre pido los mismos platos, no me puedo resistir. Tiene un gran significado sentimental para mí este lugar y, por eso, es mi favorito de la ciudad.

Hay varios «L’ARRUZZ» en España, pero yo hoy os hablaré de el que se encuentra en el centro de la ciudad de Alicante, concretamente en la calle Portugal 35.

Antes se llamaba «TAPELIA» pero cambió de nombre, aunque afortunadamente no de carta. Siguen teniendo los mismos platos e incluso incluyeron alguno más. El local se divide en dos partes: la parte de tapas en la planta baja y la parte de restaurante en la parte de arriba. Aquí podrás encontrar las diferencias entre la carta de barra (parte de abajo) y la carta de sala (parte de arriba). La principal diferencia es que, en la pate de arriba, podréis comer platos grandes de arroz, de fideuá o de carne, y en la parte de abajo todo se encuentra en formato tapa.

Os hablaré de lo que ofrecen en la parte de tapas, pues es la que yo conozco. Deciros que, además, para comer en la parte de arriba se recomienda hacer reserva, pero la parte de abajo se organiza por orden de llegada.

Mis platos favoritos son cuatro. Para comenzar siempre pido la tortilla de camarones, una especie de masa frita hecha a base de harina, cebolla, perejil y el producto estrella, los camarones. El entrante perfecto para empezar a abrir boca.

El segundo plato que siempre me pido es el de la imagen, foie con queso y salsa de tomate sobre pan crujiente. Me parece un plato perfecto. Está sabroso, es original y se nota que los productos son de calidad. Uno de los platos que demuestran que es un restaurante de altura.

Antes de ir al último plato, siempre me gusta pedirme una tapita de paella del día. No dudo cuando digo que es la mejor paella que he probado de todo Alicante. Consiguen un sabor muy especial e intenso. Probadla y seguro que querréis volver sólo para pediros un plato de paella, pero esta vez, bien grande. Yo ya quiero subir a la parte de arriba para que me traigan la ración entera.

No puedo decir que el último plato es el plato estrella, porque todos me parecen increíbles, pero de lo que estoy segura es de que os encantará. Se trata de unas alcachofas crujientes con huevo frito y lascas de jamón ibérico. Mi recomendación es que lo mezcléis todo antes de empezar a probarlo, pues de esta forma la yema del huevo estará presente en cada bocado.

Para terminar, estoy segura de que estáis esperando a que os recomiende algún postre. Sólo os puedo hablar de uno, ya que siempre me pido el mismo. Seguro que os gustará a todos aquellos que seáis devotos del chocolate, se trata de «la muerte por chocolate». Es un bizcocho húmedo de chocolate con virutas de chocolate y crema de chocolate. Todo es chocolate en este plato.

Bodhi Green 🥑

La gran mayoría de los sitios que os estoy recomendando tienen un gran significado sentimental para mí, y este no es una excepción. BodhiGreen no siempre fue el sitio tan grande y conocido que es hoy en día. Una de sus creadoras, Olga López, empezó en la cocina vegetariana con un pequeño restaurante llamado Biomenú en la ciudad de Alicante.

Biomenú era un restaurante pequeñito y con una decoración modesta pero los sabores que Olga y su cocinera conseguían eran increíbles. Ahí me di cuenta de lo difícil que era cocinar las verduras y sacarles todo su sabor.

Olga decidió emprender y cerró Biomenú para asociarse con Alanah Fellows, una australiana también amante de la cocina vegetariana. Ambas crearon así Bodhi Green, el mejor restaurante vegetariano, vegano y crudivegano de la ciudad de Alicante.

Os aconsejo que no os confiéis y que, si queréis probar su cocina, reservéis vuestra mesa con tiempo porque se llena rápidamente. Simplemente llamad al número que aparece en su web y os pondréis en contacto con ellas.

El racó del Plá 🥘

Uno de los restaurantes favoritos de mi madre. Y, como siempre, nunca variamos en lo que pedimos, somos muy fieles. Primero croquetas y después una paella.

Las croquetas puedo decir sin equivocarme que son unas de las mejores que he probado nunca. Las pedimos de tres sabores distintos: de pescado, de jamón ibérico y de rabo de toro. La primera vez que pedí las de pescado no estaba muy convencida, pero ahora se han convertido en mis favoritas.

Tenéis muchos tipos de paellas: con secreto ibérico y verduras, con gambas y calamar, con pato y boletus, con ternera y garbanzos y con gambas y cigala. También tenéis en la carta arroces caldosos y fideuá. Recordad que este tipo de platos es mínimo para dos personas.

El rincón del buen comer 🥘

Muchos de los restaurantes que os estoy recomendando aquí tienen un precio medio alto. Pero para tomarte una buena paella no tienes por qué gastarte mucho dinero. Prueba de ello es este restaurante en el pleno casco histórico de la ciudad y a pocos pasos de la Explanada y de la playa del Postiguet.

Al encontrarse en una zona tan turística, muchos de los restaurantes de alrededor son los típicos «engaña turistas», pero no es su caso. Hemos comido varias veces allí y sabemos que las paellas son caseras y el trato es excelente.

A diferencia de otros restaurantes, en este hay una gran variedad de paellas: de marisco, con costilla, de verduras con magro o con pollo, arroz negro, arroz a banda, mixta, etc. Según indican en su web, todos sus arroces son sin gluten, aptos para personas celiacas.

Sussu 🥐

¿Una pastelería francesa en pleno Alicante? ¿Por qué no? Creada por el gran pastelero José Manuel Samper Ruescas y su mujer francesa Natalie Dauga, este lugar es toda una delicia. Tuve la suerte de que ambos fueron mis vecinos hace unos años. Recuerdo cuando llegaron al edificio y fueron puerta por puerta diciéndonos a todos que acababan de llegar y que iban a abrir una pastelería. Años después siguen trabajando y ofreciendo sabores únicos.

pastelería sussu

No sólo cocinan para las personas que visiten su pastelería de la avenida Pintor Baeza 7,  sino que también venden sus pasteles a muchos restaurantes de la ciudad.

Tengo varias recomendaciones para vosotros. No podéis iros sin probar sus maravillosos croissants, al más puro estilo francés, en todas sus versiones: originales, rellenos de chocolate, rellenos de mascarpone…

Pero sus postres estrella son las tartaletas, tartas en versión mini. Son bocados poco abundantes y ligeros, pero cargados de sabores novedosos y delicados. Mis favoritos son la tartaleta de cítricos y la tartaleta de hojaldre de manzana. Si queréis una tarta en versión grande, os recomiendo, sin duda, el flan de queso con arándonos; una especie de tarta de queso pero con un sabor que nunca antes has probado.

Para los amantes de las milhojas, en Sussu preparan, según mi madre, las mejores que ella ha probado. Concretamente son milhojas de vainilla al bourbon.

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En la pastelería Sussu no encontraréis postres empalagosos cargados de azúcar. Esta pastelería se caracteriza por su delicadeza al preparar sus dulces y, por eso, destaca frente al resto de las que se encuentran en la ciudad.

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La tarta de flan de queso también la podéis encontrar en versión tartaleta, su versión pequeña. Todos sus dulces los puedes pedir para llevar o comerlos allí, en la pastelería. ¡A vuestra elección!

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El xixonenc 🥛

De sobra conocerás que, en Alicante, uno de los alimentos más conocidos de su gastronomía es la horchata acompañada de fartons. Pues bien, te traigo el sitio perfecto para poder disfrutar de este manjar: la heladería El Xixonenc.

Encontrarás sólo dos tiendas de esta heladería en todo Alicante. Una se encuentra en la calle Pinoso número 7 y la otra en la Avenida Pintor Xavier Soler número 2. Yo siempre he ido a la calle Pinoso, por lo que no os puedo decir nada de la otra.

Tienen también helados muchos sabores y están riquísimos. Mi favorito es el de stracciatella. Y si queréis seguir probando cosas típicas de Alicante, podréis pediros agua cebada, una especia de infusión granizada que se prepara cociendo a fuego lento granos de cebada.

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Torreblanca 🧁

Sólo con deciros que Paco Torreblanca, el creador de la pastelería, recibió el premio al mejor panettone fuera de Italia y que, además, fue nombrado embajador mundial del panettone, podría dejarlo aquí porque ya os lo habría vendido.

Yo misma he probado su Panettone y es una delicia. Su tienda «Torreblanca Cero» se encuentra en el pueblo alicantino de Petrer. Y aunque su producto estrella es el panettone, también encontraréis bombones, turrones, chocolates, polvorones, pasteles…

Torreblanca tiene su propia escuela de cocina también en Petrer.

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Panadería Paco 🥨

Las bayas es una pedanía que pertenece al término municipal de Elche. Por cosas de la vida, hice allí toda la primaria y echo mucho de menos sus magdalenas abizcochadas, las más ricas que he probado nunca.

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Paco y Cecilia abrieron la panadería en 1982. Sus inicios fueron modestos pero ahora ya cuenta con cinco despachos y son treinta los establecimientos que les compran sus productos.

En su web encontraréis los cinco establecimientos que tienen. El original, el obrador, y al que yo iba a comprar, es el de la calle La Pau número 5.

 

Y aquí terminan mis recomendaciones de qué comer en la provincia de Alicante. Dejad en comentarios vuestros impresiones si habéis visitado alguno de estos sitios y también vuestras dudas, os las contestaremos encantados. ¡Qué aproveche ruteros!

 

FUENTES DE LAS FOTOGRAFÍAS (en orden): gastroguiaalicante, cadenaSer, l’arruz Alicante, foodyas, gastroranking, l’arruz bilbao, bodhigreen, larotativa, madrid a la carta, la taverna del racó del pla, restauranteracódelpla, pinterest, pasteleria.com, prefierosussu, elvesuvio.com, bytorreblanca, globuya.

guía Madrid

15 lugares imprescindibles que ver en Madrid

Después de vivir en esta ciudad durante más de 6 años, he querido seleccionar algunos de los sitios que ver en Madrid que más me ha gustado de esta comunidad. Madrid me acogió con los brazos abiertos. Es una ciudad para vivirla y, aunque estando poco tiempo en ella cueste llegar a sentir toda su esencia, con este recorrido seguro que la disfrutáis como se merece.

No podía escribir este post sin mencionar a uno de mis cantantes favoritos, uno de los hijos adoptivos más conocidos de Madrid, el cantautor Joaquin Sabina. Con su música supo plasmar la vida de las calles de la ciudad, tan caóticas pero a la vez tan llenas de romanticismo. Os recomiendo escuchar sus canciones mientras recorréis las calles de Madrid.

El templo de Debod 💛

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El Templo de Debod es un templo egipcio del siglo II a.C. que se encuentra en el Parque del Cuartel de la Montaña, muy cerca de la Plaza de España de Madrid. Fue un regalo del gobierno de Egipto a España, ya que debido a la construcción de la presa de Asuán en Egipto el templo podría inundarse.

El mejor momento para visitarlo es al atardecer, cuando el templo se ilumina con luces color crema mientras cae la noche. Por otro lado, las vistas de la ciudad de Madrid desde allí son preciosas.

El templo no se trasladó de Egipto a Madrid entero, al llegar a la capital de España tuvo que ser reconstruido piedra a piedra. La orientación del templo es la misma que la del original, de este a oeste. La entrada a la zona cubierta del templo es gratuita.

Parque del Retiro 🌳

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El pulmón del centro de Madrid, el Central Park de la capital de España. Así es el Retiro, un parque que ofrece mucho más que naturaleza y relax. Dentro del parque encontramos una de las zonas más famosas, el Estanque Grande, donde podrás alquilar una barquita y remar.

Otro punto importante del parque es el Palacio de Cristal (aparece en la fotografía). Se creó en su momento para hacer una exposición de plantas exóticas en 1887 y actualmente se puede entrar para apreciar su interior, donde además en ocasiones siguen haciendo exposiciones.

Conforme recorremos el parque, podemos ir apreciando también numerosas esculturas, entre las más destacadas están: fuente de Galápagos, en conmemoración al nacimiento de la Reina Isabel II; el Ángel Caído, la única escultura en el mundo que representa a Lucifer; o el Bosque del Recuerdo, en conmemoración a las víctimas de los atentados terroristas que sucedieron en Madrid el 11 de Marzo de 2004.

Pero, sobre todo, el Retiro es para pasear, correr, tumbarse en su hierba, hacer picnics… es un lugar para escapar de la bulliciosa ciudad madrileña. Por otro lado, en los alrededores del parque podrás alquilar una bicicleta para recorrer el parque.

Safari de Madrid 🐺

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Situado en Aldea del Fresno, a las afueras de la capital, el Safari de Madrid está hecho para conservar a los animales y para que nosotros los veamos alterándoles lo menos posible. Es por eso que no podrás bajarte del coche durante la mayor parte de la visita, lo dice el nombre, es un Safari. Hay otras zonas en la que sí puedes bajarte como, por ejemplo, en la de los mansos (donde podrás darle de comer a las cabritas y jugar con ellas) y en las zonas de los reptiles, entre otras.

Llamas, camellos, leones, monos, cebras, ciervos… en el Safari de Madrid podrás ver una gran cantidad de animales en semilibertad.

A la entrada os darán un mapa del recinto para que os podáis orientar por dentro. El ticket para adultos cuesta 19€ y para niños 15€. Además, no os olvidéis de traer de casa zanahorias o de comprarlas a la entrada del Safari, se las podréis dar a los mansos o a algunos animales que os vayáis encontrando por el camino.

Tampoco os olvidéis de seguir las normas de seguridad en todo momento. Excepto en los sitios que ya os hemos enumerado (y algunos más), no podréis bajar del coche en ningún momento. Hay zonas donde podréis bajar la ventanilla, pero otras donde está totalmente prohibido, como la zona de los carnívoros.

Por último, os recomendamos enormemente que vayáis a ver los espectáculos con animales. Nos son los típicos espectáculos en los que los animales hacen cosas impropias de su especie. En este caso, podrás ver a los animales hacer actividades que están en su naturaleza: cazar, volar, correr… Nosotros vimos 3 espectáculos, primero el de aves rapaces, luego el del serval y, por último, el de los lobos.

 

Sin duda, el safari es un lugar en el que poder disfrutar de los animales en un ambiente en el que ellos también disfrutan y son atendidos y respetados como se merecen. Quizás la zona que no nos gustó tanto fue la de los reptiles, sobre todo la de los cocodrilos. A mi modo de ver tienen poco espacio. Pero, aunque hay que señalar las partes negativas, sin duda, las positivas son las que ganan.

Azotea Círculo de Bellas Artes 🌃

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El Círculo de Bellas Artes de Madrid es una organización que promueve a nivel internacional la creación y difusión cultural. En su sede de Madrid se desarrollan diferentes actividades culturales relacionadas con las artes plásticas, la literatura, la ciencia, la filosofía o el cine.

Dentro del edificio también se realizan exposiciones, espectáculos, cine o talleres. Pero de lo que os venimos a hablar en este post es de su azotea, un lugar desde el que tener una panorámica del centro de Madrid preciosa. Para acceder a ella tendrás que comprar los tickets en una máquina a la entrada del edificio. El acceso cuesta 5€ , aparte la consumición que hagas (la cual puedes no hacer si lo prefieres). En cualquier caso, merece la pena acceder sólo para contemplar las vistas.

Casa Museo Sorolla 🎨

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Junto con el Museo del Prado, la Casa Museo Sorolla es el espacio de pintura que más me gusta y apasiona de Madrid.

Joaquín Sorolla es uno de los pintores más reconocidos de España. Nacido en Valencia, el pintor terminó viviendo en Madrid justo en la casa que os propongo visitar. Gracias a la mujer del pintor, Clotilde García del Castillo, se ha convertido en lo que es hoy en día, en un Museo en el que podemos apreciar todas las obras del autor a la vez que conocemos el que fue en su día su hogar y el de su familia desde 1911.

Sus obras están distribuidas por toda la estancia, la cual se ha conservado casi intacta. Por tanto, sus cuadros conviven con el mobiliario que el propio autor y su familia utilizaban. De hecho, es una de las casas de artista mejor conservadas de Europa.

La entrada cuesta 3€, excepto del 9 de junio al 31 de julio, los sábados a partir de las 14:30 y los domingos cuando es gratuita. También podréis entrar sin pagar precio alguno los días 18 de abril, 18 de mayo, 12 de octubre y 6 de diciembre.

 Museo del Prado 👨‍🎨

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Es el museo de Madrid por excelencia y uno de los más importantes del mundo, sobre todo en pintura europea. Es especialmente rico en pinturas de autores como Goya (el autor que más obras tiene en el museo), el Greco, Velázquez, Tiziano, Rubens y el Bosco, de los cuales podemos encontrar en El Prado las mejores colecciones y más extensas a nivel mundial. A parte de ellos, por supuesto, hay obras de otros muchos artistas consagrados.

Al igual que otros importantes museos como el Louvre de París o el Uffizi de Florencia, el origen del museo del Prado se encuentra en la afición coleccionista de las dinastías europeas gobernantes a lo largo de los tiempos. En concreto, El Prado muestra el gusto artístico de los reyes de España y de sus amistades o enemistades políticas.

Junto al museo del Prado, el Museo Thyssen-Bornemisza y el Museo Reina Sofía, forman el llamado Triángulo del arte. Aunque, personalmente, El Prado es mi favorito con diferencia por el estilo de pintura que alberga.

La entrada general cuesta 7,5€ y os recomendamos absolutamente que os cojáis una audio guía para poder disfrutar del museo por completo, ya que conoceréis la historia de los cuadros y de sus autores. En el museo Sorolla también lo recomendamos completamente, pues la visita no será para nada lo mismo si os vais sin conocer la historia que hay detrás de las obras. 

Por último, hay franjas horarias en las que la entrada es gratuita: de lunes a sábado de 18:00 a 20:00; y domingos y festivos de 15:00 a 17:00.

Mercado de San Miguel 🍤

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Con más de 100 años a sus espaldas, el Mercado de San Miguel fue en sus orígenes un mercado en el que los madrileños compraban alimentos. Hoy es un lugar con un gran interés histórico y uno de los mercados gastronómicos más importantes del mundo.

En el Mercado de San Miguel encontrarás infinidad de platos típicos españoles con una gran calidad en el producto. Jamón, mariscos, arroces, quesos… En este mercado se encuentran los alimentos y platos más destacados de la cocina de España. Tienes más de 20 puestos donde elegir. A mí siempre me ha gustado mucho el puesto de fruta que se encuentra justo en una de las entradas, a parte de ser muy atractivo visualmente, la fruta es exquisita.

Palacio Real 👑

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Oficialmente es la residencia de los Reyes de España, pero en realidad viven en la Zarzuela. El Palacio Real sólo se utiliza para ceremonias y diversos actos. Es el Palacio Real más grande de Europa occidental, doblando casi el tamaño al Palacio de Buckingham y también el de Versalles. Por tanto, se sitúa como uno de los más grandes del mundo.

Se encuentra cerca del Teatro Real, en la plaza de Oriente, razón por la que también se le conoce como el Palacio de Oriente. Fue construido por orden del rey Felipe V y el último monarca que vivió en él fue Alfonso XIII, aunque el presidente de la Segunda República española, Manuel Azaña, también vivió allí.

Se recomienda visitar el Palacio Real el miércoles, día en el que podrás presenciar el cambio de guardia, que tiene lugar en la puerta que da a la calle Bailén de 11.00 a 14:00 (excepto en julio y agosto que es de 10:00 a 12:00). Además, el primer miércoles de cada mes tiene lugar el Relevo Solemne de la Guardia Real, un gran desfile de cambio de guardia (comienza a las 12:00 y termina a las 14:00).

El Palacio se puede visitar por dentro, así como explorar sus grandes jardines exteriores, que son los Jardines de Sabatini y el Campo del Moro (ambos gratuitos).

La visita al interior del Palacio cuesta 13€ cuando hay una exposición y 12€ cuando no la hay. Se recomienda comprar las entradas en la web.

El Escorial 🏰

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San Lorenzo del Escorial es una villa-monasterio a las afueras de Madrid situada a las faldas de la sierra de Guadarrama. En su momento, cuando fue construido en el siglo XVI, fue el edificio más grande de toda Europa y en sus instalaciones incluye una basílica, un panteón, un palacio real, una biblioteca, un monasterio y hasta una escuela.

En su momento fue la residencia de los reyes de España y en la basílica se encuentran enterrados todos los reyes españoles. No obstante, en la actualidad está ocupado por los frailes de la Orden de San Agustín.

Tal es la magnitud y la impresionante arquitectura de este lugar, que desde el siglo XVI fue considerada como la Octava Maravilla del mundo.

La visita la puedes realizar tanto por tu cuenta como en un grupo guiado. Algunas de las excursiones disponibles incluyen también la visita al Valle de los Caídos. Los horarios de visita son de martes a domingo de 10:00 a 20:00, excepto los meses de octubre a marzo, que el horario es de 10:00 a 18:00. Para poder verlo todo en profundidad se recomienda como mínimo dedicarle 2 horas. La entrada general cuesta 12€.

La Pedriza 🌄

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La Pedriza es una zona natural madrileña que se encuentra en la Sierra de Guadarrama. Se caracteriza por sus numerosos riscos, arroyos y paredes rocosas, cosa que la hace un lugar muy apreciado por los escaladores.

Las rutas que se pueden realizar por La Pedriza son muy versátiles, desde rutas más relajadas para hacer en familia, hasta rutas con mayor dificultad. Uno de los recorridos más bellos de La Pedriza es la ruta de los Chorros del Manzanares. Hace unos años el baño estaba permitido en este entorno natural, pero a día de hoy está prohibido debido a la irresponsabilidad de la gente, que ha deteriorado notablemente muchas zonas y alterado el cauce del río con una gran cantidad de basura.

La ruta circular que aquí os proponemos comienza en el aparcamiento Cantocochino, dura aproximadamente 4:30h y para todos los públicos.

La Plaza Mayor 🏫

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Esta plaza es ideal para disfrutar al aire libre de alguno de los platos o bebidas más típicos de la gastronomía madrileña, como un vermut o un bocadillo de calamares.

Se encuentra en el centro de Madrid, muy cerca de la famosa Puerta del Sol (donde se encuentra el reloj que da las campanadas en fin de año) y del Palacio Real. Desde su construcción, debido al paso del tiempo y a algunos incendios, la plaza ha tenido que ser reconstruida en varias ocasiones.

Para entrar puedes acceder por diferentes puertas, cada una con un toque diferente que las hace especiales. Su nombre actual «Plaza Mayor» se le puso después de la Guerra Civil española. Anteriormente había recibido varios nombres como: Plaza de la Constitución, Plaza del Arrabal, Plaza Real y Plaza de la República.

La estatua en la zona central representa al rey Felipe III y fue un regalo del Duque de Florencia al rey español.

Parque Warner 🎢

visitas imprescindibles en madrid

Aunque el Parque de Atracciones de Madrid es el mas representativo de la capital a nosotros nos gusta más el Parque Warner Madrid. Esta en la localidad madrileña de San Martín de la Vega y podéis llegar tanto en coche como en RENFE cercanías.

El precio por entrada puede variar según el día, hay días más caros y días más baratos. El más barato cuesta 29,9€, pero, por experiencia, os recomendamos que busquéis ofertas y descuentos que salen cada mes en internet, llegando a bajar incluso a los 20 euros. En webs como «taquilla.com» podréis encontrar precios mucho mejor que en la web oficial del parque.

Es una visita muy recomendable si se viaja con niños o si eres de los que les gusta este tipo de parques. Las atracciones más impresionantes son: el Superman, el Batman y el Stunt Fall (la que más impresión da con diferencia). Para pasar un día de diversión es un sitio muy recomendable.

 El Rastro 🔮

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Un mercadillo conocido por todos los madrileños y los no madrileños. Se encuentra al aire libre y tiene lugar todos los domingos y festivos del año en el centro histórico de Madrid, concretamente en el popular barrio de la Latina. Productos de segunda mano o antigüedades son lo que más podremos encontrar en el mercadillo del Rastro, pero también encontraremos lo que se vende en otros mercadillos al uso.

El Rastro tiene más de 400 años de historia. En su origen, toda la zona que ocupa hoy el mercadillo era donde se encontraban las curtidurías, negocios donde se trabajaban las pieles. El matadero se encuentra cerca y en épocas pasadas se trasladaban las pieles desde este lugar hasta la curtiduría dejando un rastro de sangre, razón por la que se llama el Rastro.

Teleférico de Casa de Campo 🌲

visitas imprescindibles en madrid

¿Quieres ver Madrid desde las alturas? Desde el Paseo del Pintor Rosales hasta la Casa de Campo podrás disfrutar de unas vistas de todo Madrid. Además de ser un elemento de disfrute, el teleférico de Madrid es también un medio de transporte sostenible para llegar hasta la Casa de Campo, un jardín histórico y el parque público más grande de todo el municipio.

En la Casa de Campo también podrás visitar el Parque de Atracciones de Madrid si te has quedado con ganas después del Parque Warner. Es uno de los iconos de Madrid y una buena opción si quieres pasar un día en un parque de atracciones pero no quieres salir de Madrid capital.

Las entrada para el teleférico de Madrid cuesta 4,5€ el billete de ida y 6€ si compras el billete de ida y vuelta

Museo Andén 0 🚋

visitas imprescindibles en madrid

Este museo acoge en su interior partes importantes del metro de Madrid, espacios de un valor histórico muy potente: el vestíbulo del metro Pacífico; la estación de Carpenta, Chamartín y Chamberí (la primera línea de metro de Madrid); y la nave de motores.

La nave de motores se encuentra en la calle Valdearribas 49 y fue construida entre 1922 y 1923 y restaurada en 2008. Servía para generar y transformar la energía con la que se movían los trenes, pero durante la Guerra Civil sirvió para proporcionar energía a la ciudad.

En la web del museo podrás ver los detalles de todas las partes del museo y sus ubicaciones para acceder a ellas. La entrada a todas las zonas es gratuita, pero algunas se cierran hasta completar aforo. Las más destacadas y recomendables de visitar son el vestíbulo del metro Pacífico, la estación de Chamberí y la nave de motores.

 

Esperamos que esta guía de los lugares que ver en Madrid te haya sido útil. Si quieres seguir recorriendo España y conociendo sus rincones y maravillosa naturaleza, te recomendamos que leas nuestro post Qué ver un fin de semana en Bilbao, una ruta rápida para que aproveches al máximo los dos días en la ciudad vasca.

fin de semana bilbao

Qué ver un fin de semana en Bilbao y alrededores

¿Te estás preguntando qué ver un fin de semana en Bilbao? La capital de Vizcaya es ideal para pasar un par de días si decides hacer un viaje corto por España y no tienes mucho tiempo. Es una ciudad muy bonita; siempre he pensado que las ciudades con río tienen algo especial.  

Si este es tu caso, el itinerario que te he preparado es perfecto para ti. He seleccionado 6 lugares que visitar en Bilbao y sus alrededores que te harán tener una escapada muy completa y disfrutable. 

Para realizar este itinerario te aconsejo llevar coche o moto, de esta forma podrás poder llegar de forma más rápida y autónoma a los lugares que recomiendo a las afueras de Bilbao. 

Pintxos en Mercado de la Ribera 🍤

bilbao

Los pintxos son un imprescindible de la gastronomía vasca. Y el Mercado de la Ribera es el mejor lugar para probarlos y disfrutar del ambiente. Encontrarás muchísimos puestos con una gran variedad de pintxos. Yo os recomiendo el de queso Idiazabal del puesto Arambarri. Está de locos. 

También podrás disfrutar de los famosos pintxos en la la Plaza Nueva (donde hay muchísimo ambiente), pero a mí me gustó más disfrutarlos en el Mercado. Cuestión de gustos.

No te olvides de acompañarlos con un buen txacoli, un vino blanco un tanto ácido típico también de la comunidad.  

Paseo por la ría 🌃

ria de bilbao

Como he dicho, las ciudades con río tienen un encanto especial. Quizás porque cruzar sus puentes y caminar junto al agua le da ese toque de naturaleza al paisaje de ciudad que te rodea. Sea por lo que sea, los ríos hacen las ciudades más bonitas. 

El río Nervión cruza Bilbao dividiendo la ciudad en dos partes (conectadas por un total de 10 puentes) para acabar desembocando en el Mar Cantábrico.

Te recomiendo caminar junto a la ría por la noche. Con las luces en medio de la oscuridad tiene mucho más encanto. 

Mirador de Artxanda 🌳

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Este es uno de los mejores lugares para tener una panorámica completa y preciosa de toda la ciudad de Bilbao.  

Al mirador puedes subir andando o en funicular. Una vez arriba, podrás pasear contemplando la ciudad y tomarte un aperitivo en los bares de la zona.

Castillo de Butrón 🏰

fin de semana bilbao

Situado a unos minutos en coche o en moto de Bilbao, el Castillo de Butrón es un buen lugar que visitar de camino a San Juan de Gaztelugatxe.

Se encuentra en el municipio de Gatika, en medio de un bosque centenario, y no siempre fue un castillo. En el siglo XIII, fue la residencia de la familia Butrón, pero un siglo después el V señor de Butrón lo convirtió en castillo. Por ello, en el siglo XVI, cuando comenzaron los enfrentamientos y luchas entre dos bandos de la nobleza de Bizkaia, el castillo sirvió de refugio a la familia que dominaba la zona. 

Antes de acceder a él, podrás aparcar en un parking gratuito que hay a la entrada.  

San Juan de Gaztelugatxe 🗾

fin de semana bilbao

Esta es, sin duda, la visita por excelencia de esta escapada. Fue la razón por la que hicimos este viaje, así que no puede faltar en tu excursión de fin de semana a Bilbao.

Después de recorrer un sendero, observarás a lo lejos la ermita de San Juan de Gaztelugatxe en la cima de un gran camino rocoso en mitad del mar Cantábrico, pero esta ermita no es la original. Debido a incendios y batallas, ha tenido que ser reconstruida en varias ocasiones.  

No os olvidéis de tocar la campana de la ermita cuando alcancéis la cima para tener suerte y salud durante todo el año (gracias a mi compi vasca Isa por la advertencia) <3 

Hay algunas fechas, normalmente cuando es temporada alta, en la que deberás reservar tu entrada para evitar aglomeraciones. En temporada baja no hará falta. De todas formas, en cualquier época del año la entrada es gratuita. El calendario con las fechas en las que es obligatorio reservar lo encontrarás en la web del gobierno de Bizkaia. Nosotros fuimos en enero y no necesitamos reservar nada.

Central Nuclear de Lemóniz 🚧

Esta central nuclear fue una parada inesperada en el camino. Nos encantan los sitios abandonados y Alex siempre busca alguno allá donde vamos. 

La Central Nuclear de Lemoniz tiene una gran historia tras sus espaldas. Construida durante el franquismo, nunca llegó a estar en funcionamiento. Los sabotajes internos de los propios trabajadores y, sobre todo, las amenazas y actuaciones de ETA, quienes pusieron bombas, secuestraron y asesinaron al jefe de la central, paralizaron por completo las obras de la central y nunca se llegó a introducir material radioactivo. 

Actualmente, el gobierno vasco le está intentando dar una utilidad a la construcción. Lo más seguro es que se convierta en una piscifactoría. 

Como podrás intuir, no está permitida la entrada, pero aparcar el coche y ver el paisaje desde las alturas es algo que merece mucho la pena.

 

Esperamos que te haya gustado esta guía rápida de qué ver un fin de semana en Bilbao y alrededores. Si no tienes mucho tiempo para viajar y estás buscando otro itinerario para viajes cortos, te dejamos nuestra guía de Qué ver en Roma en un día.